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不經意搵到呢間位於蘇豪東區幾有情調嘅西餐,對住海景食飯都幾Chill藍綠色主調,雲石餐桌,係海洋嘅色彩,好喜歡食物款式多,仲有Bar 位,幾適合情侶拍拖之後,再去海邊散步前菜🔴 Beef steak tartar 見到呢個他他有點震撼,平時食開嘅tartar 邊有咁高身,肉質鮮甜,牛肉味幾香,加左洋蔥,青瓜碎,胡椒味幾濃厚,放上牛油脆多士上面一齊食都幾夾伴碟嘅薯條係岩炸起熱辣辣,除左茄汁,點海鹽,胡椒都幾好味Foie Gras 香煎鵝肝配牛油多士鵝肝好肥美,外面帶點焦糖味,煎到外香內軟,旁邊嘅無花果鮮甜,加少許黑醋,完全唔會覺得鵝肝好油膩牛油多士脆口,內裡微暖鬆軟BBQ ribs 美式燒烤醬肋骨配薯條豬肋骨好大舊,煮到剛剛好,唔洗好用力就切得開食落每一啖都有香濃燒烤醬味,豬肉唔會’柴口‘,係幾juicy ge,有少少微焦效果配脆薯條甜品揀左Tiramisu係你面前灑上咖啡粉,芝士味都幾突出,口感軟滑creamy,蛋糕帶好香咖啡酒味可加配雪糕,士多啤梨雪糕係自家製,牛奶味濃,仲有士多啤梨果肉Drinks Lychee Martini前調甜甜的,荔枝味幾重,裝飾方面有一串荔枝肉👍🏻,後調有
藍綠色主調,雲石餐桌,係海洋嘅色彩,好喜歡
食物款式多,仲有Bar 位,幾適合情侶拍拖之後,再去海邊散步
前菜
🔴 Beef steak tartar
見到呢個他他有點震撼,平時食開嘅tartar 邊有咁高身,肉質鮮甜,牛肉味幾香,加左洋蔥,青瓜碎,胡椒味幾濃厚,放上牛油脆多士上面一齊食都幾夾
伴碟嘅薯條係岩炸起熱辣辣,除左茄汁,點海鹽,胡椒都幾好味
Foie Gras 香煎鵝肝配牛油多士
鵝肝好肥美,外面帶點焦糖味,煎到外香內軟,旁邊嘅無花果鮮甜,加少許黑醋,完全唔會覺得鵝肝好油膩
牛油多士脆口,內裡微暖鬆軟
BBQ ribs 美式燒烤醬肋骨配薯條
豬肋骨好大舊,煮到剛剛好,唔洗好用力就切得開
食落每一啖都有香濃燒烤醬味,豬肉唔會’柴口‘,係幾juicy ge,有少少微焦效果
配脆薯條
甜品揀左Tiramisu
係你面前灑上咖啡粉,芝士味都幾突出,口感軟滑creamy,蛋糕帶好香咖啡酒味
可加配雪糕,士多啤梨雪糕係自家製,牛奶味濃,仲有士多啤梨果肉
Drinks
Lychee Martini
前調甜甜的,荔枝味幾重,裝飾方面有一串荔枝肉👍🏻,後調有淡淡果酒香
Bistro Sunrise
好新鮮嘅橙味,唔受得酒精嘅朋友仔都岩飲
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