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2023-03-26
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經開西營盤，於是便一試這間牛扒店～一入店鋪，就被店後嘅啤酒櫃吸引咗，啤酒櫃有來自唔同國家嘅啤酒可以選擇，眼花撩亂🤩最後我揀咗呢兩款，一款係來自法國嘅Apple Cider，一款係來自台灣帶Honey既啤酒，兩款都相當不錯！食物方面，見到除左menu上既牛扒可供選擇外，仲有西冷、牛板腱、bone in rib-eye 等。今次我揀咗9安士既牛板腱，Medium Rare。肉質來講不錯，沒有over cook，而且仲配左大啡菇同西蘭花苗side dish，大啡菇上面有一層芝士，咬落去好多汁。另外仲點左餐湯，黑松露蘑菇湯，湯入面可以咬到粒粒嘅蘑菇，很有口感！整體而言，小店係港島區黎講，想食牛扒既話，性價比很高👍🏻👍🏻
一入店鋪，就被店後嘅啤酒櫃吸引咗，啤酒櫃有來自唔同國家嘅啤酒可以選擇，眼花撩亂🤩
最後我揀咗呢兩款，一款係來自法國嘅Apple Cider，一款係來自台灣帶Honey既啤酒，兩款都相當不錯！
啤酒
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Apple cider
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食物方面，見到除左menu上既牛扒可供選擇外，仲有西冷、牛板腱、bone in rib-eye 等。今次我揀咗9安士既牛板腱，Medium Rare。肉質來講不錯，沒有over cook，而且仲配左大啡菇同西蘭花苗side dish，大啡菇上面有一層芝士，咬落去好多汁。
9安士牛板腱
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9安士牛板腱
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另外仲點左餐湯，黑松露蘑菇湯，湯入面可以咬到粒粒嘅蘑菇，很有口感！
整體而言，小店係港島區黎講，想食牛扒既話，性價比很高👍🏻👍🏻
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