彩aya

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位於西環的沾麵店，位置都幾隱蔽，條巷仔有啲臭味。店鋪座位唔多。🍜蝦味噌湯叉燒沾麵 - 小麥麵 $113聞落同食落都好有蝦味，少油膩。小麥麵有麥香，口感質感煙韌，掛湯。兩碗沾麵湯都會有糖心蛋同叉燒，叉燒肥瘦適中唔會鞋。🍜黑蒜油湯叉燒沾麵 - 黑胡椒麵 $108比蝦味噌更重口味，十分濃郁嘅黑蒜油味，亦帶點燒焦嘅苦味，食得多會覺得有啲咸同會膩。黑胡椒麵可以見到有好多黑胡椒碎係入面，食落有黑胡椒嘅香同微辣，口感同小麥麵一樣煙韌掛湯。