PizzaExpress (時代廣場)

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銅鑼灣時代廣場的食通天是美食聚集之道，而且所有餐廳都很多人排隊，於是今晚和朋友訂了座到Pizza Express吃晚餐, 果然很早已經坐满了客。餐廳環境簡約悠雅，座位舒服，職員很有禮貌，服務週到。餐廳正在推廣西西里菜式，款式眾多而創新。西西里肉腸菠菜薄餅即叫即焗，熱辣辣，配料豐富，有西西里肉腸，洋蔥，炒菠菜，香草菲達芝士，巴馬臣芝士，每啖都吃得很滋味，口感層次豐富。薄餅外脆內軟，香甜惹味，西西里肉腸多汁嫩滑，配芝士一起吃很美味。茄子蕃茄寬條麵寬條麵爽滑彈牙，香甜可口，蕃茄汁清甜，滲入麵條當中。焗香草沙甸魚一上檯就香氣撲鼻，魚香味很濃郁，魚肉嫩滑香甜，鮮甜多汁，以銀魚柳醬等多種醬料一起焗，煮得入味，配有香脆的香草包一起吃，味道很配搭。焗麵包球是必點之選，麵包球很煙韌彈牙，帶有少少香脆的口感，焗得剛剛好，香草醬和牛油都和麵包很夾。心太軟配雪糕以熱的鐵板裝上，可以保持心太軟的熱度，朱古力蛋糕軟稔香甜，入面流心滑溜，朱古力味香濃。青檸薄荷梳打解渴之選，味道清新甜美，青檸味酸酸甜甜，帶有淡淡的薄荷味。