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2024-11-02
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放假最鍾意就係同啲朋友去西貢遊車河🚗低密度嘅區域，特別心曠神怡‼️嚟到西貢，大家一致話去食海鮮🦞去咗間朋友極力推薦嘅「六福菜館」個套餐有齊想食嘅海鮮，就唔多諗喇，就叫四人套戲～～「椒鹽奇脆豆腐」層炸衣好夠乾身，唔會一夾就甩皮甩骨❤️一咬開，炸衣仍然好完整咁包裹住滑捋捋嘅豆腐「椒鹽焗鮑魚」隻鮑魚相當大隻，酥脆嘅外層帶有椒鹽香，鮑魚口感夠軟彈，整體嘅口感&味道都拿捏得好好食得椒鹽鮑魚，就唔好奢求會有鮑魚嘅鮮味，因為入口已經充滿濃濃嘅椒鹽香「薑蔥炒蟶子王」呢個炒蟶子真係必食，連啲薑蔥都炒得勁好食蟶子炒嘅時間好好，非常爽嫩，一啲都唔韌「天婦羅桶蠔生菜包」第一次用生菜包住同蠔一齊食，別有一番風味‼️桶蠔勁大隻，天婦羅炸得夠乾脆，入口完全感受到外脆內juicy嘅感覺，桶蠔仍然保持到中間飽滿多汁「芝士龍蝦頭爪拆肉炒飯」好多時芝士龍蝦一定會配伊麵⋯⋯今次有新野原來可以配炒飯～～經理強烈推介之下，我哋就決定要炒飯果然無揀錯❤️ 個炒飯勁好食，會食到金沙嘅口感，重點係龍蝦肉係啖啖肉，即時覺得值回票價‼️芝士嘅出現出奇地唔會覺得會膩喎，反而芝士嘅咸香令炒飯更上一層樓甜品 — 椰汁糕更加花心機，由泰國人每日新鮮製造，好
低密度嘅區域，特別心曠神怡‼️
嚟到西貢，大家一致話去食海鮮🦞
去咗間朋友極力推薦嘅「六福菜館」
個套餐有齊想食嘅海鮮，就唔多諗喇，就叫四人套戲～～
「椒鹽奇脆豆腐」
層炸衣好夠乾身，唔會一夾就甩皮甩骨❤️
一咬開，炸衣仍然好完整咁包裹住滑捋捋嘅豆腐
「椒鹽焗鮑魚」
隻鮑魚相當大隻，酥脆嘅外層帶有椒鹽香，
鮑魚口感夠軟彈，整體嘅口感&味道都拿捏得好好
食得椒鹽鮑魚，就唔好奢求會有鮑魚嘅鮮味，
因為入口已經充滿濃濃嘅椒鹽香
「薑蔥炒蟶子王」
呢個炒蟶子真係必食，連啲薑蔥都炒得勁好食
蟶子炒嘅時間好好，非常爽嫩，一啲都唔韌
「天婦羅桶蠔生菜包」
第一次用生菜包住同蠔一齊食，別有一番風味‼️
桶蠔勁大隻，天婦羅炸得夠乾脆，
入口完全感受到外脆內juicy嘅感覺，
桶蠔仍然保持到中間飽滿多汁
「芝士龍蝦頭爪拆肉炒飯」
好多時芝士龍蝦一定會配伊麵⋯⋯
今次有新野原來可以配炒飯～～
經理強烈推介之下，我哋就決定要炒飯
果然無揀錯❤️ 個炒飯勁好食，會食到金沙嘅口感，
重點係龍蝦肉係啖啖肉，即時覺得值回票價‼️
芝士嘅出現出奇地唔會覺得會膩喎，反而芝士嘅咸香令炒飯更上一層樓
甜品 — 椰汁糕更加花心機，由泰國人每日新鮮製造，
好濃嘅椰青水味，非常清甜❤️
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