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2018-07-31
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一班朋友每月都會聚埋一齊食下好西gathering下。今次黎到食日式燒肉好出名嘅牛禪聚餐。據講呢間燒肉店係2007 年亞洲小姐張家瑩開嘅。同一個舖位嘅另一邊係食泰國菜嘅都係同一個老闆。食日式燒肉最重要就係無限暢飲。加$100就可以90mins 內暢飲sake!Sake 算幾易入口帶甜,唔小心愈飲愈多tim三點前菜 $30合桃、辣蒜、海蜇 （醃菜）合桃食落帶點魷魚漬物味，而蒜頭爽口完整帶辣，奇怪嘅係蒜味唔大，怕蒜味嘅朋友都唔驚。明太子玉子燒 $128明太子份量好多，最愛蛋卷中間半流心包住咸咸辣辣嘅明太子。七味魚翅 $78有點似雞泡魚乾感覺，屬魚鰭部分較硬身。但魚味幾香濃，佐酒小食不錯選擇。赤座蝦 $148 赤座蝦眼睛好大隻，蝦肉好肥美，食落真係好鮮甜。朋友表示要提前2天致電預訂先有得食。赤貝刺身 $68 （都需2天前預訂）赤貝色澤鮮明，厚肉超鮮甜，呢個質素真係唔係度度有。帶子刺身 $108 帶子厚肉、鮮甜。三文魚腩 $118腩位油脂豐富、爽口魚油正。拖羅 $432/4片拖羅新鮮、入口有溶嘅感覺。極上和牛盛宴 $1,580(1板) 人多就可點 $2,370(1.5板)貼心嘅係當日周一客人唔
同一個舖位嘅另一邊係食泰國菜嘅都係同一個老闆。
食日式燒肉最重要就係無限暢飲。
加$100就可以90mins 內暢飲sake!
Sake 算幾易入口帶甜,唔小心愈飲愈多tim
三點前菜 $30
合桃、辣蒜、海蜇 （醃菜）
合桃食落帶點魷魚漬物味，而蒜頭爽口完整帶辣，奇怪嘅係蒜味唔大，怕蒜味嘅朋友都唔驚。
明太子玉子燒 $128
明太子份量好多，最愛蛋卷中間半流心包住咸咸辣辣嘅明太子。
七味魚翅 $78
有點似雞泡魚乾感覺，屬魚鰭部分較硬身。但魚味幾香濃，佐酒小食不錯選擇。
赤座蝦 $148
赤座蝦眼睛好大隻，蝦肉好肥美，食落真係好鮮甜。朋友表示要提前2天致電預訂先有得食。
赤貝刺身 $68 （都需2天前預訂）
赤貝色澤鮮明，厚肉超鮮甜，呢個質素真係唔係度度有。
帶子刺身 $108
帶子厚肉、鮮甜。
三文魚腩 $118
腩位油脂豐富、爽口魚油正。
拖羅 $432/4片
拖羅新鮮、入口有溶嘅感覺。
極上和牛盛宴 $1,580(1板)
人多就可點 $2,370(1.5板)
貼心嘅係當日周一客人唔多，店員幫忙燒肉。由最淡味嘅牛舌食起，之後就到尾龍扒、牛臀、牛腿上肉—》牛外胸腹—〉牛肩—》牛頸脊—〉小排，最後到肉眼。
配上即磨粗鹽食，油脂溶在口中，再配上一口白飯，真係好好味！
日本南瓜 $55
好鮮甜。
翠肉瓜 - $33
粟米 $33
野菜配麻醬食幾好味！
鮮冬菇 $38
最驚喜是鮮冬菇，燒完竟然唔乾，沾芝麻醬好搭。
牛油蘆筍炒野菌 $88
日式餐廳通常都有炒野菌，加入蘆筍更爽口清甜。
番薯天婦羅 $98
番薯係薄身較實果種，番薯味都香。
免治雞肉棒 $58
同外間拎貨感覺唔同，裏面食到有咬口嘅軟骨，肉都比一般有咬口。
雪糕 $30
雪糕有6種口味：綠茶茶味好濃郁、益力多解膩一流似雪葩、藍色海鹽感覺唔錯、榴連嘅氣味係濃烈嘅。
雖然價格偏貴，但食物質素係一流！
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