龍門一番川滬·紫砂燉湯 (Closed)

而家上午多左時間，就更加想周圍搵新野食，鍾意有新鮮感又試到新既口味😆😆自己本身沙田友，係沙田其實野食都好多元化，今日行去禾峯搵食，知佢開左間上海野又想try try . 撞正lunch tune ，都好多中學生係度排隊。見到佢宣傳緊成為會員每次消費有9折優惠又有得優先訂座咁，如果係附近會定期食都幾好。最後等左陣就入得，我地2個人叫左啲野嘗試吓：🥢魚躍龍門：第一個感覺有啲似過年揮春名😆😆睇落原來係冷盤，將魚片雪凍，再用麻油撈下，連埋蘿蔔絲、芫茜去撈，營造爽口感覺。🥢香葉肉碎配叉子：上海做法的醬汁爆香肉碎，再將肉碎放入叉子，帶啲特別口感。🥢上湯小籠包：一籠四個，湯汁鎖到，包的外皮薄身，要慢慢夾。🥢豆沙窩餅：可以食到臨尾先叫佢起，豆沙唔會好甜，外面炸得剛好。🥢午市金湯豬肚雞套餐：跟一個白飯，同一杯野飲，豬肚同雞肉好配，再配埋大大杯四季春茶。🥢午市四川擔擔麵套餐：帶豆辦醬既味，麵質唔算彈牙但適中，沙底唔會太多花生醬既味，配伯爵紅茶。