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2023-07-14
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餐廳裝潢富有中國色彩, 店面空間不大, 座位都是密密的, 舒適度以速食一碗麵來說, 也是可以接受的。餐廳提供中英日文餐牌, 方便本地及外籍人士點餐。雖然供應的食物款式不多, 勝在夠專注, 獲得米芝蓮推介多年, 質量仍能保持水準, 實屬難得。招牌雲吞麵 $38招牌雲吞麵有雲呑3大粒, 蝦肉滿滿, 爽口, 唯接位較厚較硬。麵條份量足又爽口, 雖有極微量鹼水味, 但不影響湯底味道。湯底清甜, 面有少量油, 入口明顯油滑, 亦潤滑了麵條。
餐廳裝潢富有中國色彩, 店面空間不大, 座位都是密密的, 舒適度以速食一碗麵來說, 也是可以接受的。餐廳提供中英日文餐牌, 方便本地及外籍人士點餐。雖然供應的食物款式不多, 勝在夠專注, 獲得米芝蓮推介多年, 質量仍能保持水準, 實屬難得。
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招牌雲吞麵有雲呑3大粒, 蝦肉滿滿, 爽口, 唯接位較厚較硬。麵條份量足又爽口, 雖有極微量鹼水味, 但不影響湯底味道。湯底清甜, 面有少量油, 入口明顯油滑, 亦潤滑了麵條。
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