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2024-10-03
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一生懸麵 - 九龍灣📍九龍灣牛頭角道3號得寶商場地下121號舖觀塘區好食拉麵店唔多，呢間係其中一間我鐘意既。 小店有兩張4人枱同一張長吧枱，有日式居酒居既感覺。 坐長吧枱仲可以望坐師傅整麵🤭 佢每月仲有特別menu，為客人保持新鮮感。海老拉麵 - $88朋友既海老拉麵，加叉燒 $18。 海老份量超多，成個碗既面頭都係，佢係類似櫻花蝦咁既蝦乾，好脆口。先飲一口湯，超級香濃既蝦湯味，麵質幼細，係黃色嘅幼身拉麵，煙靭彈牙。加咗$18要叉燒，配菜有半隻糖心蛋同竹筍，加埋卜就再滿足啲。特濃豚骨沾麵 - $82佢有好似款沾麵湯底選擇，點左比較傳統既豬骨湯。 湯上枱既時候好夠熱，一般沾麵湯底都會比較濃，呢個都唔係列外，但佢龍得來又唔會好鹹。方面佢會比較粗，都係煙靭彈牙既，質地都好掛面。佢嘅配料同啱啱一樣，特別要講吓叉燒，有炭燒嘅香，咬落口有少少油脂，非常滋味。章魚燒 - $29 突然好想食章魚燒，都叫左一客黎試吓。一碟又五粒， 即叫即整，都好燙口，係外脆內軟嘅，性價比都OK. 蜂蜜綠茶/有氣桃茶 - $15/$22竟然有港產桃味有氣茶，桃同茶味都幾balance不錯。 道地綠茶就正常發揮啦🤭
📍九龍灣牛頭角道3號得寶商場地下121號舖
觀塘區好食拉麵店唔多，呢間係其中一間我鐘意既。 小店有兩張4人枱同一張長吧枱，有日式居酒居既感覺。 坐長吧枱仲可以望坐師傅整麵🤭 佢每月仲有特別menu，為客人保持新鮮感。
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海老拉麵 - $88
朋友既海老拉麵，加叉燒 $18。 海老份量超多，成個碗既面頭都係，佢係類似櫻花蝦咁既蝦乾，好脆口。先飲一口湯，超級香濃既蝦湯味，麵質幼細，係黃色嘅幼身拉麵，煙靭彈牙。加咗$18要叉燒，配菜有半隻糖心蛋同竹筍，加埋卜就再滿足啲。
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特濃豚骨沾麵 - $82
佢有好似款沾麵湯底選擇，點左比較傳統既豬骨湯。 湯上枱既時候好夠熱，一般沾麵湯底都會比較濃，呢個都唔係列外，但佢龍得來又唔會好鹹。方面佢會比較粗，都係煙靭彈牙既，質地都好掛面。佢嘅配料同啱啱一樣，特別要講吓叉燒，有炭燒嘅香，咬落口有少少油脂，非常滋味。
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章魚燒 - $29
突然好想食章魚燒，都叫左一客黎試吓。一碟又五粒， 即叫即整，都好燙口，係外脆內軟嘅，性價比都OK.
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蜂蜜綠茶/有氣桃茶 - $15/$22
竟然有港產桃味有氣茶，桃同茶味都幾balance不錯。 道地綠茶就正常發揮啦🤭
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