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2023-08-12
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香港近年有很多中式私房菜,但每隔一段時間就會去一次的,一定是位於觀塘工業區的御膳。首先,餐廳有OpenRice 訂位,非常方便(訂位仲送左一個小食,抵)而且餐廳仲免加一,又無切餅費,又無開瓶費,啱晒一家大細慶祝節日。花膠響螺煲雞湯,雞湯味濃而不油膩,真材實料。花雕雞油蛋白蒸大肉蟹,肉蟹新鮮蟹肉實淨,花雕蛋白配合蟹肉,鮮甜好食,必點項目。菊子魚,餐廳用新鮮東星斑起肉,再配特製柚子醬,無骨啖啖肉,正👍白胡椒爆炒南非鮑魚,胡椒味道濃而不辣,鮑魚軟嫩好食。荔茸百花卷,即叫即炸,熱辣辣脆卜卜。
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