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2022-04-07
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餐廳走簡約風的裝修，水泥牆配乾花，都坐得好舒服。見啲主食同甜品都幾吸引，就揀左黎同朋友食lunch🍴🍴Lunch set有包餐湯同飲品，餐湯係蘑菇濃湯🍄🔸鰹魚熟成封門柳、香煎鵝肝、溫泉蛋配黑松露炊飯🐮封門柳用熟成方法烹調，保存到牛肉的原味道，所以牛味相當濃郁。而且加入鰹魚汁，帶有淡淡鰹魚風味，好特別！炊飯中混合左好多黑松露醬，一撥開啲香味撲出黎，炊飯質感濕潤入味，夾雜菇菇，口感豐富。🔸Brunch 🥖🍳🥓🥗想咩都食啲既可以揀Bruch set，大大份夠晒飽。酸種麵包烘得幾脆，有少少黑糖麵包的感覺。另外仲有松露蘑菇雞肉、煙三文魚、煙肉、黑豚肉腸同太陽蛋。值得一提既係配沙律的野苺黑醋醬好出色，超開胃😋🔸法式多士🥰💯💯我黎係最想試佢呢個French toast架😍賣相真係好靚！一上枱係超香☺️充滿蛋香味，煎得啱啱好，表面金黃食，口感軟熟！要加雲尼拿Gelato啊！佢係有雲尼拿籽，好滑同多士好夾😍 仲有糖漿同cream添🤤真心推薦🤤佢仲有千層窩夫酥，都好想食，可惜已經好飽，下次黎要再食😚🔸雜莓乳酪沙冰、伯爵奶泡🍹沙冰係超推介的，酸酸甜甜，有濃厚苺味，好爽😋伯爵奶泡就比較重奶味。📍#Boon (#
Lunch set有包餐湯同飲品，餐湯係蘑菇濃湯🍄
🔸鰹魚熟成封門柳、香煎鵝肝、溫泉蛋配黑松露炊飯🐮
封門柳用熟成方法烹調，保存到牛肉的原味道，所以牛味相當濃郁。而且加入鰹魚汁，帶有淡淡鰹魚風味，好特別！炊飯中混合左好多黑松露醬，一撥開啲香味撲出黎，炊飯質感濕潤入味，夾雜菇菇，口感豐富。
🔸Brunch 🥖🍳🥓🥗
想咩都食啲既可以揀Bruch set，大大份夠晒飽。酸種麵包烘得幾脆，有少少黑糖麵包的感覺。另外仲有松露蘑菇雞肉、煙三文魚、煙肉、黑豚肉腸同太陽蛋。值得一提既係配沙律的野苺黑醋醬好出色，超開胃😋
🔸法式多士🥰💯💯
我黎係最想試佢呢個French toast架😍賣相真係好靚！一上枱係超香☺️充滿蛋香味，煎得啱啱好，表面金黃食，口感軟熟！要加雲尼拿Gelato啊！佢係有雲尼拿籽，好滑同多士好夾😍 仲有糖漿同cream添🤤真心推薦🤤佢仲有千層窩夫酥，都好想食，可惜已經好飽，下次黎要再食😚
🔸雜莓乳酪沙冰、伯爵奶泡🍹
沙冰係超推介的，酸酸甜甜，有濃厚苺味，好爽😋伯爵奶泡就比較重奶味。
📍#Boon (#觀塘美食)
觀塘駿業里10號業運工廈14樓G室
➡️𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄左我未啊😚跟住我去飲飲食食😎
吃是真愛❤️ @eatistruelove.hk 🌟
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