Bro's Cuisine

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週末一家人去食好西，好多時我地會避開大型商場，因為泊車都爆滿🚗我地去左觀塘樓上鋪，易泊車。Bro's cuisine由3位兄弟創辦人，一直用心鑽研不同的甜品，創新地以開心果加入熟食，主打成為💚「開心果樂園」。🦀蟹肉雲吞配黑松露忌廉汁，一切開，飽滿的雲吞係滿滿的蟹肉，獨家自創，完全無腥味，因為洋蔥、黑椒、白酒加入新鮮蟹肉炒香。⭐️配上黑松露忌廉汁，真係完美配搭。💚開心果主菜套餐由沙律、主菜，飲品都加入開心果。沙律🥗配開心果醬，大人細路都食唔停口。🥩紐西蘭牛柳配開心果芝士牛油，將開心果烘焙至金黃色，去牛筋，四邊煎香，配上開心果薯蓉，軟綿順滑的薯蓉。🌟牛柳面再加入自家製牛油同自家磨開心果醬。開心果嘅豐富堅果香氣與牛柳在舌尖爆發，是幸福感。🍡甜品馬來西亞D24榴連湯圓開心果湯圓出面好少見到有開心果味同榴連味，入口驚艷，全人手製作，無額外添加劑、超濃爆餡，馬來西亞D24榴槤，甜度宜人。開心爆餡好幼滑，買兩包番屋企作存貨。除了堂食，都有一口開心果酥，獨創的cocoron、冰糕、蛋糕等供選購，全部都人手製造，少甜無添加。