水門雞飯 (裕民坊YM²)

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今日下午在裕民坊逛街，順便吃飯，這家餐廳位於地舖，並不在商場內。⭐️水門三寶雞飯這道菜以多種雞肉為主要食材，包括海南雞肉、炸雞和三寶（雞腸、雞蛋、雞血）。搭配雙汁和湯，雞肉我選擇了雞胸肉。這道菜的特色在於多種雞肉的搭配，帶來豐富的口感和風味。⭐️腩肉魚露椰菜這道菜以腩肉和魚露椰菜為主要成分。腩肉的肥瘦適中，搭配魚露椰菜的鮮美，味道豐富又惹味。⭐️水門雙拼雞飯這道菜結合了兩種不同口味的雞肉，並搭配雙汁和湯。我選擇轉換雞脾肉，入口更嫩滑。⭐️豬肉串燒這道菜以豬肉串燒為主，提供了三串的選擇。豬肉串燒的烤製過程使得肉質更加香嫩，搭配獨特的調味醬汁，味道更加美味。⭐️凍泰式檸茶凍泰式檸茶搭配檸檬的酸甜風味，非常解渴。