新金湖海鮮酒家

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難得與家人同遊長洲，所以我早已先做準備工夫，看過此網站有關所有長洲食肆的評語才實地「考察」。看過有食家表示此食肆為最美味，可是我們嘗試食物後發覺味道並非如此好，服務也不是特別周到﹝而且出現了小錯誤﹞，也許\它真的是全長洲的海鮮餐\首選吧，那其他的就‧‧‧我想大概都可以不用浪費金錢了，還是到橫街小巷內吃碗雲吞麵比較實際。其實我想奉勸各位朋友，不要太盡信所有食評，或是對未親身品嘗過的食肆過於期待，畢竟每人對味覺要求或尺度不相同，如果全靠味精作調味的就可以看成美味菜餚，那就當我是要求過高吧。當日所吃食物：芝士墨魚丸─味道不錯，沙律醬也應記一功白灼蝦─最失敗之作，因為肉質已「霉」特色鴛鴦骨─其實只是椒鹽和甜酸豬扒，不過不失椒絲通菜─同樣不過不失清蒸海上鮮─蒸「倉」魚，因淋面生油未滾而更難吃薑蔥焗蟹─侍應稱焗蟹=炒蟹，沒有鑊氣，味道普通飯後糖水─椰汁西米，西米少、不冷不熱像孩子勞作贈送汽水─原有4支變3支，因侍應出錯關係希望此網站不會間接成為某些食肆的免費廣告，要客似雲來並不是全靠廣告和自製食評，而是先做好應份的事情來建立口碑。