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2024-03-13
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餐廳位於尖沙咀赫德道The Hart地庫，有兩個獨立房間，入面仲可以一邊唱K，一邊打邊爐。另外，大廳亦分兩邊，其中一邊亦都可以唱K，但就唔係獨立空間。整體價錢與普通火鍋店相約，食物質素okay金沙炸魚皮（$88）：份量頗多，魚皮超級酥脆且不油膩，鹹蛋黃金沙幾惹味。海南椰子文昌雞鍋（$168/半隻）：原隻真·椰子水，連果肉都挖埋出黎餚製湯底，連湯底都可以飲，味道非常清甜。文昌雞皮薄肉嫩，帶清甜椰子香。本地牛頸脊 （$208）：肉色鮮紅幼嫩，滿佈油花，油脂帶來豐富油香口感，肉質香滑富彈性，牛味濃郁。脆鯇片（$88）：肉質鮮嫩爽脆，非常有嚼勁，灼十零秒就足夠。香茜鮮蝦餃（$68）：餡料豐富，分別有荽茜及鮮蝦粒，味道正常，但餃子皮稍厚唔夠滑。
金沙炸魚皮（$88）：份量頗多，魚皮超級酥脆且不油膩，鹹蛋黃金沙幾惹味。
海南椰子文昌雞鍋（$168/半隻）：原隻真·椰子水，連果肉都挖埋出黎餚製湯底，連湯底都可以飲，味道非常清甜。文昌雞皮薄肉嫩，帶清甜椰子香。
本地牛頸脊 （$208）：肉色鮮紅幼嫩，滿佈油花，油脂帶來豐富油香口感，肉質香滑富彈性，牛味濃郁。
脆鯇片（$88）：肉質鮮嫩爽脆，非常有嚼勁，灼十零秒就足夠。
香茜鮮蝦餃（$68）：餡料豐富，分別有荽茜及鮮蝦粒，味道正常，但餃子皮稍厚唔夠滑。
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