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2013-05-03
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快樂是吃到好吃的,尤其是甜品。要到詩餅坊其實很簡單,就是像我從沒到過西環的,也沒問題。只要坐上往堅尼地城的電車到總站,落車轉個彎就到。詩餅坊是像隱世名店那種,在星期六的傍晚卻又出奇地沒有擠擁,客人是不絕的,卻又不失清靜,買了餅可以坐在店裡吃,也可以外帶買走。店裡也提供茶,但只是那種我們在辦公室或家裡用滾水沖泡的 earl grey tea 或是 english breakfast tea 茶包,關於喝就不要過份期望,因為這裡是一間餅店,不是咖啡廳 ;D店裡的蛋糕以紫蕃薯及綠茶紅豆蛋糕的外型最為特別。誰不愛賞心悅目?紫蕃薯的那份深紫,一看就知真材實料,再配一隻小蝴蝶,俘虜人心。蛋糕吃到咀裡香甜但不膩,切開來發覺老闆下的紫蕃薯, 一點也沒手軟。至於綠茶紅豆蛋糕,那圍牆是由綠茶味的蛋白餅拼出來的,綠茶味跟蛋白餅的味道可以混在一起,但又能獨立地分辨出來。 喜歡這裡的蛋糕沒有死甜,而且吃得出那份用心製作的態度。
店裡的蛋糕以紫蕃薯及綠茶紅豆蛋糕的外型最為特別。誰不愛賞心悅目?紫蕃薯的那份深紫,一看就知真材實料,再配一隻小蝴蝶,俘虜人心。蛋糕吃到咀裡香甜但不膩,切開來發覺老闆下的紫蕃薯, 一點也沒手軟。至於綠茶紅豆蛋糕,那圍牆是由綠茶味的蛋白餅拼出來的,綠茶味跟蛋白餅的味道可以混在一起,但又能獨立地分辨出來。 喜歡這裡的蛋糕沒有死甜,而且吃得出那份用心製作的態度。
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