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2023-04-24
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晚餐去左星光行嘆返個海景餐，Ninetys都有好多地方有分店，尖沙咀呢間就喺2/F誠品裏面，睇書睇到餓定係喺海港城買野買到攰都好就腳。鋪面望落好似唔算大，不過吧枱轉入就有唔少位置。座位闊落，窗邊二人位有cushion，坐得好舒服，望住五光十色嘅夜景食晚飯真係特別有氣氛。 今次一個人黎左食野，所以就只係叫左一個主食試下。晚上嘅menu都幾多款，有d fusion菜式， pizza, 意粉都有，仲有素食，啱哂唔同朋友嘅需要。我就揀左Braised Australian Wagyu beef cheek w/ drunken beef gravy.慢煮牛臉頰肉配松露薯蓉。份量都幾大份，上枱仲有熱辣辣，keep住出煙。牛臉頰肉有兩大件，切落軟嫰，煮得好入味，見到一絲絲肉紋，咬落充滿肉汁。牛臉頰肉仲有少少筋，但唔會韌。松露薯蓉大概係二至三人份量，薯蓉幼滑，每啖都食到松露味，仲有粒粒薯仔，菜苗新鮮爽脆，配埋薯蓉食落口感更豐富。今次只係試左一個主菜，下次同朋友一齊可以再試多d唔同菜式！
晚餐去左星光行嘆返個海景餐，Ninetys都有好多地方有分店，尖沙咀呢間就喺2/F誠品裏面，睇書睇到餓定係喺海港城買野買到攰都好就腳。
鋪面望落好似唔算大，不過吧枱轉入就有唔少位置。座位闊落，窗邊二人位有cushion，坐得好舒服，望住五光十色嘅夜景食晚飯真係特別有氣氛。
今次一個人黎左食野，所以就只係叫左一個主食試下。
晚上嘅menu都幾多款，有d fusion菜式， pizza, 意粉都有，仲有素食，啱哂唔同朋友嘅需要。
我就揀左Braised Australian Wagyu beef cheek w/ drunken beef gravy.
慢煮牛臉頰肉配松露薯蓉。
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份量都幾大份，上枱仲有熱辣辣，keep住出煙。
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牛臉頰肉有兩大件，切落軟嫰，煮得好入味，見到一絲絲肉紋，咬落充滿肉汁。牛臉頰肉仲有少少筋，但唔會韌。
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松露薯蓉大概係二至三人份量，薯蓉幼滑，每啖都食到松露味，仲有粒粒薯仔，菜苗新鮮爽脆，配埋薯蓉食落口感更豐富。
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今次只係試左一個主菜，下次同朋友一齊可以再試多d唔同菜式！
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