仁芝初

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到旺角買點電腦產品，途經花園街、通菜街一帶，就順道逛逛，看到這一家新開以賣傳統糖水為主打的甜品店，見其定價相宜，就買點甜回家跟家人共享。小店地方不大，但裝潢不錯，還放了很多英雄模型，感覺還有點潮呢！店員介紹其糖水都是自家手工製，雖然，款式不多，但可以說是貴精不貴多，每款均是用心製作。而且，以旺角區而言，定價實屬相宜。這個不是芋頭，是芋茸喔！「芋茸蓮子西米露」（$26）是將芋頭磨成芋泥來做，所以，芋味十足，口感幼滑細膩，加入西米，添了幾分咬口感，而蓮子粉糯清甜，食得出用靚料。另一款糖水「蛋花馬蹄露」（$26）較少見了，所以，有點好奇其味道如何。蛋花打得漂亮，馬蹄露味道清甜不膩，爽口的馬蹄粒粒亦增加了口感層次。以上都是單價，試業期間，外賣更有九折。試過兩款糖水，感覺是真材實料的出品。