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2023-02-03
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大家都覺得諾士佛台嘅印象都係同朋友飲酒嘅地方，其實呢度都有好多高質素嘅西餐廳，今次嚟呢間「Oasis Bar & Grill」位於諾士佛台1號樓上嘅西餐廳🫖下午茶。餐廳環境佈置彷如置身🌾田園感覺，鳥語花香🌷非常優雅舒服，特設一些打卡坐位🦜雀籠特色座位。𝓐𝓯𝓽𝓮𝓻𝓷𝓸𝓸𝓷 𝓣𝓮𝓪 ($428 for 2)下午茶以兩層架造型，上層主打鹹點、下層為甜點，賣相精緻😍。~鹹點~♡蟹肉釀青瓜伴三文魚子♡水煮北海道刺身帶子伴唐辛子,木瓜莎莎醬♡鰹魚湯浸温泉蛋配銀箔,黑松露醬♡西班牙火腿配金文畢芝士♡俄式紅酒燴和牛法包每款鹹點造型非常精緻🤩蟹肉釀青瓜伴三文魚子~鮮味蟹肉🦀配合青瓜，三文魚子點綴,口感爽口鮮味。水煮北海道刺身帶子伴唐辛子,木瓜莎莎醬~ 厚身帶子好鮮甜，配上木瓜莎莎醬，層次豐富。🐟鰹魚湯浸温泉蛋配銀箔,黑松露醬~ 香味撲鼻的黑松露醬汁配上鰹魚湯泡浸的溫泉蛋😋加上高貴銀箔，真正做到色香味俱全。西班牙火腿配金文畢芝士~🧀芝士味濃郁配上咸香味嘅西班牙火腿，好惹味‼️ 俄式紅酒燴🐮和牛法包~和牛份量多，肉質鮮嫩，法包香脆可口。~甜點~♡日式綠茶提拉米蘇♡美式香蕉蛋糕 ♡法式栗茸慕絲撻♡意式焦糖布甸♡
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𝓐𝓯𝓽𝓮𝓻𝓷𝓸𝓸𝓷 𝓣𝓮𝓪 ($428 for 2)
下午茶以兩層架造型，上層主打鹹點、下層為甜點，賣相精緻😍。
~鹹點~
♡蟹肉釀青瓜伴三文魚子
♡水煮北海道刺身帶子伴唐辛子,木瓜莎莎醬
♡鰹魚湯浸温泉蛋配銀箔,黑松露醬
♡西班牙火腿配金文畢芝士
♡俄式紅酒燴和牛法包
每款鹹點造型非常精緻🤩蟹肉釀青瓜伴三文魚子~鮮味蟹肉🦀配合青瓜，三文魚子點綴,口感爽口鮮味。水煮北海道刺身帶子伴唐辛子,木瓜莎莎醬~ 厚身帶子好鮮甜，配上木瓜莎莎醬，層次豐富。🐟鰹魚湯浸温泉蛋配銀箔,黑松露醬~ 香味撲鼻的黑松露醬汁配上鰹魚湯泡浸的溫泉蛋😋加上高貴銀箔，真正做到色香味俱全。西班牙火腿配金文畢芝士~🧀芝士味濃郁配上咸香味嘅西班牙火腿，好惹味‼️ 俄式紅酒燴🐮和牛法包~和牛份量多，肉質鮮嫩，法包香脆可口。
~甜點~
♡日式綠茶提拉米蘇
♡美式香蕉蛋糕
♡法式栗茸慕絲撻
♡意式焦糖布甸
♡英式鬆餅配果醬及忌廉芝士
每款甜點非常美味‼️日式綠茶🍵提拉米蘇~ 綠茶清香配上Tirsmisu,比較新穎。美式香蕉🍌蛋糕 ~濃厚嘅香蕉味，口感結實濕潤😋 法式栗茸慕絲撻~酥脆嘅外皮，內裡栗子蓉，入口軟綿細密，栗子🌰味道香甜濃郁。意式焦糖布甸~ 布丁🍮吃起來嫩滑，焦糖味口感香醇。
英式鬆餅配果醬及忌廉芝士~ 烘到金黃色十分吸引，鬆餅口感鬆軟，邊位更保留了不少酥脆的感覺，大家還可以配上果醬或忌廉芝士，味道更佳。
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