108
9
5
Level2
15
0
試新野
2019-03-26 133 views
看見門口擺滿花籃，原來今天是剛開業，作為一個點心控，當然不會放過。肚子不算太餓，所以祗點了幾樣點心，味道與份量都不俗⋯⋯食得出是老師傅手藝。燒賣用切肉，而不是機器絞肉。而且加入香香的冬菇，能夠襯托出鮮肉的美味。棉花雞用連皮及骨的雞件而不是雪藏雞柳/雞髀肉。看得出師傅門沒有貪方便，現今使用雞件做點心的師傅已經不多了。灌湯餃內的花膠，雖然不是大大件但味道和口感卻是一流.....元朗區內點心店林立，看來會有一番龍爭虎鬥⋯⋯實在是食客之福
Read full review
看見門口擺滿花籃，原來今天是剛開業，作為一個點心控，當然不會放過。

肚子不算太餓，所以祗點了幾樣點心，味道與份量都不俗⋯⋯食得出是老師傅手藝。
燒賣用切肉，而不是機器絞肉。

而且加入香香的冬菇，能夠襯托出鮮肉的美味。

棉花雞用連皮及骨的雞件而不是雪藏雞柳/雞髀肉。看得出師傅門沒有貪方便，現今使用雞件做點心的師傅已經不多了。


灌湯餃內的花膠，雖然不是大大件但味道和口感卻是一流.....

元朗區內點心店林立，看來會有一番龍爭虎鬥⋯⋯
實在是食客之福
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
  • Recommend
    Recommended
  • Report
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2019-03-23
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$58 (Lunch)
Recommended Dishes
  • 懷舊香菇燒賣