串串地 (Closed)

下班的時候收到土瓜灣之友的電話…我記得他曾經說過自己不會主動約人吃飯…所以我很奇怪他為何會約我…不過很快我就想到他其實是想來開解我的…既然如此…反正大家都正要回家吃飯…擇日不如撞日…就改吃宵夜吧…~其實這店差不多開了個多月…之前我們也曾相約來這店試吃的…可惜摸門釘…到達的時候差不多十點…店內依然熱鬧…差不多全滿…我們選了bar檯的位置…可以看著店員燒食物…以港式串燒店來說…這裡的選擇不算多…有兩張紙…都是大路的款式…另外還有一些海鮮….最後我們點了韮菜, 蒜芯, 羊肉串, 金菇肥牛, 煙肉車厘茄, 生蠔, 扇貝, 象拔蚌仔, 原條茄子還有雞脾菇…總體來說…我覺得這裡的串燒燒得不夠惹味…大概是香料不夠所致…韮菜好一點…因為上面加了不少香料粉…另外我還是第一次吃燒蒜芯呢…很不錯哦~不過份量很少呢…那一串加起來也只有不足三條蒜心而已…所以感覺上韮菜抵吃一點…雞脾菇壓軸出場…有驚喜….燒得剛剛好…不會太乾…香料和醬汁與雞脾菇本身的汁混合一起…風味絕佳…值得一試~海鮮方面呢…都幾抵吃的…生蠔…扇貝和象拔蚌仔都吃得出新鮮…特別是象拔蚌仔…非常鮮甜爽口…扇貝也是大大隻的…它們都是用牛油和蒜蓉調味….