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2024-06-19
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豐富dinner ❤️🔥圓形嘅包子好鬆軟，食落好滑。配埋似雪糕嘅黑蒜牛油，真係好吸引，食一口接一口停唔住。Kanpanchi / Ponzu / Caviar:打開個金色盒子，好有儀式感。鰤魚配埋柚子醋同魚子醬，更加突出鰤魚嘅鮮甜，油脂味都夠濃。呢道菜有好多層次嘅口感用薄脆嘅外皮包住牛肉他他同煙三文魚子，口感好豐富，層次感好豐富。牛肉嘅鮮嫩同三文魚子嘅鮮味完美結合，真係令人欲罷不能。呢碗鵝肝湯帶嚟嘅驚喜唔止係味道，仲有口感都好出色～Red Snapper:呢道脆炸鯛魚配蕃茄湯，蕃茄嘅濃味同鯛魚嘅鮮美相得益彰。雖然湯透明，但蕃茄嘅味道真係好突出，整道菜更加美味。Uni Linguine:呢道海膽醬汁紅蝦意粉有好多層次嘅味道，醬汁入面仲有芥末嘅味道，好豐富。海膽醬汁同紅蝦正慢煮嘅伊比利亞五花肉好嫩滑，配埋山渣蓉醬汁，酸甜味道中和咗五花肉嘅油膩感。呢道主菜真係有驚喜，口感同味道都好出色伯爵茶撻、可麗塔、意大利香蕉蛋糕同紅桑子朱古力。每一款細細個甜品都有獨特嘅風味同口感
圓形嘅包子好鬆軟，食落好滑。配埋似雪糕嘅黑蒜牛油，真係好吸引，食一口接一口停唔住。
Kanpanchi / Ponzu / Caviar:打開個金色盒子，好有儀式感。鰤魚配埋柚子醋同魚子醬，更加突出鰤魚嘅鮮甜，油脂味都夠濃。呢道菜有好多層次嘅口感
用薄脆嘅外皮包住牛肉他他同煙三文魚子，口感好豐富，層次感好豐富。牛肉嘅鮮嫩同三文魚子嘅鮮味完美結合，真係令人欲罷不能。
呢碗鵝肝湯帶嚟嘅驚喜唔止係味道，仲有口感都好出色～
Red Snapper:
呢道脆炸鯛魚配蕃茄湯，蕃茄嘅濃味同鯛魚嘅鮮美相得益彰。雖然湯透明，但蕃茄嘅味道真係好突出，整道菜更加美味。
Uni Linguine:呢道海膽醬汁紅蝦意粉有好多層次嘅味道，醬汁入面仲有芥末嘅味道，好豐富。海膽醬汁同紅蝦正
慢煮嘅伊比利亞五花肉好嫩滑，配埋山渣蓉醬汁，酸甜味道中和咗五花肉嘅油膩感。呢道主菜真係有驚喜，口感同味道都好出色
伯爵茶撻、可麗塔、意大利香蕉蛋糕同紅桑子朱古力。每一款細細個甜品都有獨特嘅風味同口感
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