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2016-03-21
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跟男友來了吃龍蝦套餐,買一送一超抵 !(原價$798一位)環境寧靜舒適,牆壁掛滿畫作,甚有藝術氣息。還有室外座位呢!但天氣有點冷,我們選擇了坐裡面。龍蝦套餐非常豐富,每人還送兩隻即開生蠔或炸蠔。列出當日供應的各種生蠔。套餐送的是Pacific,我們還點了兩杯白酒,分別是Monkey Puzzle Sauvignon Blanc 2014 (智利) 和Alkoomi White Label Late Harvest 2015 (澳洲)。生蠔新鮮肥美,比較爽口。法式鴨肉醬酥盒酥皮不太鬆脆,鴨肉醬味道也不突出。ANA 沙律沙律倒有驚喜,新鮮蔬菜拌以酸酸的醬汁很開胃!仔細嘗還發現裡頭藏了煙鱔,配搭挺特別的。波士頓周打蜆湯男友喝這個,說湯有點過鹹了。法式野菌湯喜歡野菌味道濃郁,很creamy,整個口腔滿是菇菌的香味!澳洲頂級羊扒羊扒點了五成熟,可惜肉質偏乾和韌,伴碟的薯角炸得很香脆。炭燒美國安格斯牛腹柳牛腹柳呈粉嫩色,非常吸引,肉質腍滑但肉味可以更濃。脆炸豬手套餐以外我們還點了豬手。豬手炸得金黃香脆,真的做到皮脆肉嫩!旁邊有酸菜跟薯蓉,此時已吃得撐著肚子了……膠質很豐富啊!肉的份量也
酥皮不太鬆脆,鴨肉醬味道也不突出。 ANA 沙律
沙律倒有驚喜,新鮮蔬菜拌以酸酸的醬汁很開胃!仔細嘗還發現裡頭藏了煙鱔,配搭挺特別的。 波士頓周打蜆湯
男友喝這個,說湯有點過鹹了。 法式野菌湯
喜歡野菌味道濃郁,很creamy,整個口腔滿是菇菌的香味!
澳洲頂級羊扒
羊扒點了五成熟,可惜肉質偏乾和韌,伴碟的薯角炸得很香脆。
炭燒美國安格斯牛腹柳
牛腹柳呈粉嫩色,非常吸引,肉質腍滑但肉味可以更濃。
脆炸豬手
套餐以外我們還點了豬手。豬手炸得金黃香脆,真的做到皮脆肉嫩!旁邊有酸菜跟薯蓉,此時已吃得撐著肚子了……
膠質很豐富啊!肉的份量也蠻多。 波士頓龍蝦
每人有半隻龍蝦,龍蝦爽口,味道鮮甜,鋪滿蒜蓉真的很香!
蒜片辣椒扁意粉
Aglio Olio的配料只有蒜片和辣椒,但已十分惹味!扁意粉炒得乾身,入口al dente,美中不足是油下得太多。
焦糖燉蛋
甜品時間到!是日甜品是Creme Brulee,滑溜可口,且富蛋香,面頭的焦糖脆片燒至微焦,整體做得不錯啊!
Boston Lobster Set很划算,我跟男友也吃得飽飽的!!這裡環境蠻有情調,服務態度亦出色,非常適合跟另一半來啊
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