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2019-01-25
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不知道是因為我上一次已經推介過這一間石硤尾的賓墟，定還是它在其他平台有接受訪問，又或是大事宣傳過，定還是在店內擺放的橫額宣傳收效，🤔因為這次在週末的下午茶時段去，竟然驚見不少國內食客。除了一家大細的街坊家庭客之外，竟然都有不少一男一女慕名而來。不要理，就看見內裏唯一一個單人卡位，即是一邊是卡位，但卡位是對着別人背脊的卡位，看見這個位置空了，而又向着電視機，當然立即衝入去放下袋子霸位。本身看看餐牌，但看到其他產品不算特別吸引，又或者只是普通茶餐廳炒粉麵。於是，就當然再一次點上次那個沙嗲牛肉麵，配自家手打漢堡，然後加杯凍檸茶小冰。沙嗲牛肉麵同樣出色，沙嗲醬不會有冷凍的感覺，麵條亦都不算太過軟林，還有少許嚼感。手打漢堡好像沒有上次那麼出色，因為好像那片肉沒那麼厚，而且可能近期客人比較多，因此廚子煮起上來沒有那麼用心，因此溫度完全沒有上次那麼熱，只烘微溫便給我了。但是就味道而言，一片蕃茄片、生菜，以及薄薄的手打漢堡，上下兩片包不會太乾，因此起上來也尚算不錯。凍檸茶才也值得推介的，因為凍檸茶又香又濃，味道不會太甜，茶味夠香濃，又不會太甜，味道不錯。不過不同區域的確有不同文化，因為之前在大埔，找極
除了一家大細的街坊家庭客之外，竟然都有不少一男一女慕名而來。
不要理，就看見內裏唯一一個單人卡位，即是一邊是卡位，但卡位是對着別人背脊的卡位，看見這個位置空了，而又向着電視機，當然立即衝入去放下袋子霸位。
本身看看餐牌，但看到其他產品不算特別吸引，又或者只是普通茶餐廳炒粉麵。於是，就當然再一次點上次那個沙嗲牛肉麵，配自家手打漢堡，然後加杯凍檸茶小冰。
沙嗲牛肉麵同樣出色，沙嗲醬不會有冷凍的感覺，麵條亦都不算太過軟林，還有少許嚼感。
手打漢堡好像沒有上次那麼出色，因為好像那片肉沒那麼厚，而且可能近期客人比較多，因此廚子煮起上來沒有那麼用心，因此溫度完全沒有上次那麼熱，只烘微溫便給我了。但是就味道而言，一片蕃茄片、生菜，以及薄薄的手打漢堡，上下兩片包不會太乾，因此起上來也尚算不錯。
凍檸茶才也值得推介的，因為凍檸茶又香又濃，味道不會太甜，茶味夠香濃，又不會太甜，味道不錯。
不過不同區域的確有不同文化，因為之前在大埔，找極也找不着會播運動賽事的餐廳，但是在深水埗石硤尾一帶，其實大部份餐廳都會一直開着電視在播這些運動賽事。
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