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2022-06-06
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呢間Honbu係Boon嘅姊妹店,2間都係觀塘工廈入面嘅cafe嚟~ 我同朋友本身係想試Boon,但去到嘅時候,店員話當日有啲full,就suggest我哋去Honbu到食,不過Menu都有啲唔同,唔係Boon嗰種西日fusion菜式,反而比較似中西fusion菜🤣 例如有個「腐乳吉列豬扒黑麥包」同埋「欖菜醬薯條」,但呢兩款真係太創新,我哋就唔敢試🫣Honbu嘅座位分咗室內同室外,出面嘅平台有幾張枱,應該都幾chill,但夏天不了🥵整體嚟講,呢間cafe嘅定價有啲太高,食物偏細份,味道都唔係非常出色/有記憶點🫣 不過啲座位幾舒服,如果想搵間Cafe傾偈坐一個下晝,呢間都應該幾啱~•🥢 蟹皇蟹肉意大利麵 $148 意粉上面加咗粒粒橙色嘅蟹膏同埋一絲絲嘅蟹肉,一上枱就聞到好香嘅蟹味,食落比較似蟹膏醬嘅味道,不過意粉嘅醬汁係偏乾身,就唔係好creamy嗰種~ 整體都不錯嘅,但只有蟹味就好似略為單調咗少少,無驚豔嘅感覺~•🥢 香料炒薯條 $48上枱就聞到熟悉嘅味道,係好香嘅孜然粉味,食落好香口,同薯條原來都幾夾🤩薯條嘅粗幼適中,都做到外脆內軟👍🏼 唯一挑剔就係炸得唔夠乾身,有啲啲太油😬•🥢 千
Honbu嘅座位分咗室內同室外,出面嘅平台有幾張枱,應該都幾chill,但夏天不了🥵
整體嚟講,呢間cafe嘅定價有啲太高,食物偏細份,味道都唔係非常出色/有記憶點🫣 不過啲座位幾舒服,如果想搵間Cafe傾偈坐一個下晝,呢間都應該幾啱~
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🥢 蟹皇蟹肉意大利麵 $148
意粉上面加咗粒粒橙色嘅蟹膏同埋一絲絲嘅蟹肉,一上枱就聞到好香嘅蟹味,食落比較似蟹膏醬嘅味道,不過意粉嘅醬汁係偏乾身,就唔係好creamy嗰種~ 整體都不錯嘅,但只有蟹味就好似略為單調咗少少,無驚豔嘅感覺~
$148
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$148
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🥢 香料炒薯條 $48
上枱就聞到熟悉嘅味道,係好香嘅孜然粉味,食落好香口,同薯條原來都幾夾🤩
薯條嘅粗幼適中,都做到外脆內軟👍🏼 唯一挑剔就係炸得唔夠乾身,有啲啲太油😬
$48
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🥢 千層窩夫酥 - 香蕉朱古力花生醬忌廉 $68
即係出面食開嘅Croffle,都幾酥脆嘅,加埋個花生醬cream都幾夾,我都幾鍾意個花生醬cream,因為個花生醬味好濃🤩
但個焦糖香蕉就唔係幾好食,可能啲香蕉唔夠熟,食落唔甜,而且個焦糖得好少,燒得唔均勻亦唔夠脆🤨
$68
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📸 菠蘿乳酪沙冰 $58
📸 凍朱古力咖啡 $48
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