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2024-07-20
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有朋友曾經推介過, 因為看過所謂食神Ricky San 推介, 從來唔信呢啲所謂廚神講的食評, 尤其是我佢過佢果間祥仔茶記(永康街9 號食過2次) 更加知道咩野料, 間野超難食都好快摺咗, 講真成舊水一嚄粟米玉粒反, 味道真係好so so 果程囉, 抵摺講返呢間元朗潮洲粉面環境好擠迫, 坐得唔舒服. 人手間野算大, 請了3 個樓面一個收銀. 明顯人手不足, 服務和態度好一般啦, 叫做唔駛QR code 落單食物質素點了2 個餐1 個是隻併米粉 481 個是三併撈飯 68小吃蘿白一碟 25見佢出名是爆汁牛肉餅, 一看見上枱, 妖佢老味, 牛肉餅只是牛丸 一開3 應該有2粒, 唔明點解會叫爆汁, 片開3片, 啲汁係邊? 味道唔覺好出色, 反而面環附近有間達豪仔, 味道好有驚喜, 另外是墨魚丸, 普通雪藏野味道沒有特別, 最後是黑豚肉餃, 食完覺得點解唔去附近間餃子店吃. 平凡個平凡. 最出事係個白飯, 啲飯偏硬難食, 成碗野叫好味係個湯, 叫味道香濃, 不過68元, 2 粒牛丸, 2 粒墨魚丸再加5 隻餃子, 真係係貴同唔飽. 食附近出名的燒味飯碟頭應該會飽肚和滿足啲米粉方面, 太太
講返呢間元朗潮洲粉面
環境
好擠迫, 坐得唔舒服.
人手
間野算大, 請了3 個樓面一個收銀. 明顯人手不足, 服務和態度好一般啦, 叫做唔駛QR code 落單
食物質素
點了2 個餐
1 個是隻併米粉 48
1 個是三併撈飯 68
小吃蘿白一碟 25
見佢出名是爆汁牛肉餅, 一看見上枱, 妖佢老味, 牛肉餅只是牛丸 一開3 應該有2粒, 唔明點解會叫爆汁, 片開3片, 啲汁係邊? 味道唔覺好出色, 反而面環附近有間達豪仔, 味道好有驚喜, 另外是墨魚丸, 普通雪藏野味道沒有特別, 最後是黑豚肉餃, 食完覺得點解唔去附近間餃子店吃. 平凡個平凡. 最出事係個白飯, 啲飯偏硬難食, 成碗野叫好味係個湯, 叫味道香濃, 不過68元, 2 粒牛丸, 2 粒墨魚丸再加5 隻餃子, 真係係貴同唔飽. 食附近出名的燒味飯碟頭應該會飽肚和滿足啲
米粉方面, 太太沒有要求, 味道一般般, 成碗野最好吃是個墨魚頭, 鮮牛肉普通貨式, 承惠48 .
白蘿白只是滾水淥完再放湯, 味道還可以, 承惠25
整體水準, 味道和服務好一般, , 價錢偏貴, 以該區的消費模式, 應該是新屎坑三日香, 3 個月後拭目以待
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