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2008-01-24
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前晚同我老公慶祝他工作順利如意，便帶他來這食店一趟，之前試過一次來食lunch，覺得好正，故今次試下dinner如何。本來打算叫兩個Chef's精選，一個無刺身要~$375/set，另一個要~$495/set (sorry唔係好記得正確價錢)，set包括餐前酒、前菜、miso湯、5-6件壽司、天婦羅、燉蛋、甜品等等，準備落order時被侍應推介咗其他新鮮運到嘅魚生，便叫了以下食物：1) 刺身-帶子($120一隻) 味道好一般，不值此價，於別府$40一隻差不多。-生蠔($60一隻)並不肥美，亦唔覺得鮮甜-tuna兩片($60一片)外表好多白色，看似好正，點知有"揸"-兩款推介魚生共3片($60一片)無特別2)10件雜錦壽司($270)-有海膽、三文魚子、tuna、甜蝦、赤貝、鮑魚片、油甘魚、劍魚、蛋壽司等等當中海膽、三文魚子及甜蝦好好味，唔鯹。3)香煎牛舌($100)-並不香，但牛舌好新鮮結果埋單成$1,000，好在有送餐前酒、前菜及雪糕甜品。
本來打算叫兩個Chef's精選，一個無刺身要~$375/set，另一個要~$495/set (sorry唔係好記得正確價錢)，set包括餐前酒、前菜、miso湯、5-6件壽司、天婦羅、燉蛋、甜品等等，準備落order時被侍應推介咗其他新鮮運到嘅魚生，便叫了以下食物：
1) 刺身
-帶子($120一隻) 味道好一般，不值此價，於別府$40一隻差不多。
-生蠔($60一隻)並不肥美，亦唔覺得鮮甜
-tuna兩片($60一片)外表好多白色，看似好正，點知有"揸"
-兩款推介魚生共3片($60一片)無特別
2)10件雜錦壽司($270)-有海膽、三文魚子、tuna、甜蝦、赤貝、鮑魚片、油甘魚、劍魚、蛋壽司等等
當中海膽、三文魚子及甜蝦好好味，唔鯹。
3)香煎牛舌($100)-並不香，但牛舌好新鮮
結果埋單成$1,000，好在有送餐前酒、前菜及雪糕甜品。
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