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2020-09-06
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每次經過古早味蛋糕店舖，都會聞到濃濃既香氣🤤今次去到紅磡逸酒店地下有間新既古早味叫阿里山，當中有比較少見既榴槤、日本柚子蜂蜜同抹茶紅豆味，價錢大約$70-$100，同出面其他店差不多，見到店員新鮮熱辣切開一件件蛋糕，非常誘人食慾店內有試食區，店員非常有禮貌，好熱情咁介紹唔同味道同埋切蛋糕比我試🥰每一件都切好大件比我試，好大方🤣－－－－－－1. 朱古力古早味蛋糕 $85 7.5/10一打開見到蛋糕花紋真係心心眼😍好靚好多朱古力豆灑在上面，沒有塌陷同開裂，口感軟綿綿鬆化，有濃濃的蛋香味，而且濕潤而不黏口，不過我覺得朱古力過甜🙈因為蛋糕本身已經有甜味，再加埋朱古力會甜上加甜，如果調校到85%濃度會更佳👍🏻切開中間，有部分有流心效果，如果中層鋪上多點朱古力漿，味道會更濃郁
店內有試食區，店員非常有禮貌，好熱情咁介紹唔同味道同埋切蛋糕比我試🥰每一件都切好大件比我試，好大方🤣
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1. 朱古力古早味蛋糕 $85 7.5/10
一打開見到蛋糕花紋真係心心眼😍好靚好多朱古力豆灑在上面，沒有塌陷同開裂，口感軟綿綿鬆化，有濃濃的蛋香味，而且濕潤而不黏口，不過我覺得朱古力過甜🙈因為蛋糕本身已經有甜味，再加埋朱古力會甜上加甜，如果調校到85%濃度會更佳👍🏻切開中間，有部分有流心效果，如果中層鋪上多點朱古力漿，味道會更濃郁
朱古力古早味蛋糕
$85
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