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2023-10-11
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呢到個餐前包超級高質！我冇諗過黃埔都可以食到咁好食嘅麵包！外脆內軟，配埋醋一流。前菜我地要左個打卡好靚嘅八爪魚同軟殼蟹沙律，超大一條八爪魚腳，絕對抵食，就連下面做配角嘅牛油果吐司都好好味，另外個沙拉竟然用上artichoke呢d咁罕見嘅食材！煙燻牛排好精緻，尤其個牛油好入味，5成熟剛剛好！墨汁海鮮risotto 比我想象中更大跌，risotto個口感整得剛剛好，唔會好似外面d餐廳整到林啤啤咁，不過我最鐘意都係個大蝦闊麵配番茄羅勒汁，隻大蝦真心大隻，麵整到al dente，超好食。最後朋友竟然比左個大驚喜我，叫左個梳乎厘！我一直都好鐘意食，呢間個souffle 做得超好味，因為用左義大利蛋同yoghurt做base所以特別黃同fluffy，到食完都冇跌落來，可以dinner食到一個咁大嘅souffle真心好開心！飲品我地叫左鮮榨羽衣甘藍青蘋果菠蘿汁同shiraz red bridge 紅酒。兩杯都好推介，juice好refreshing，紅酒易入口。最後一定要稱讚一下呢到d員工，個個都超勤力同好有禮貌，令到成個dining experience都好開心！
煙燻牛排好精緻，尤其個牛油好入味，5成熟剛剛好！墨汁海鮮risotto 比我想象中更大跌，risotto個口感整得剛剛好，唔會好似外面d餐廳整到林啤啤咁，不過我最鐘意都係個大蝦闊麵配番茄羅勒汁，隻大蝦真心大隻，麵整到al dente，超好食。
最後朋友竟然比左個大驚喜我，叫左個梳乎厘！我一直都好鐘意食，呢間個souffle 做得超好味，因為用左義大利蛋同yoghurt做base所以特別黃同fluffy，到食完都冇跌落來，可以dinner食到一個咁大嘅souffle真心好開心！
飲品我地叫左鮮榨羽衣甘藍青蘋果菠蘿汁同shiraz red bridge 紅酒。兩杯都好推介，juice好refreshing，紅酒易入口。
最後一定要稱讚一下呢到d員工，個個都超勤力同好有禮貌，令到成個dining experience都好開心！
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