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2024-07-02
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今日專登book 左依間中泰fusion 菜, 聽朋友講d 野食同平時食開既泰菜好唔同,甘一定要黎試下佢啦!😎😎叫左幾道招牌菜,聽個名都知特別👍紅磚豆腐,炸漿專登加入紅菜頭汁,炸到好脆而內里既豆腐好香滑,好特別!👍👍👍炭燒沙嗲雞串燒得好靚,一份有3串夠曬大,佢係有焦香既味道,雞肉好嫩好滑!佢亦配有沙嗲醬,依個沙嗲醬係多左d花生粒係入面,感覺係有醬香亦都有口感。配搭上串燒係一流!又香又好嫩,好正!😎👍摩登海鮮冬陰功,叫得Moden 係會有d特別野!依道菜用左魚湯取代傳統的椰子油,所以飲落冇咁heavy,同時有多左一陣鮮味!冬陰功湯黎講層次分明,一開始會有d 辣,跟住有d 酸,最後有d 鮮同埋香料既味道!而配料都好多,有蝦有青口有蜆有墨魚😳👍 金沙麥皮蝦,外層主要用麥皮做炸衣,炸完之後再用鹹蛋黃作主調味。佢炸到金黃酥脆,麥皮係令到佢更加掛到咸蛋黃既味道,蝦肉鮮嫩爆汁,一碟有6隻但完全唔夠喉!想再食😋😋😋菠蘿炒飯勁爆多料,有青口蝦魷魚腰果肉鬆等等,d 飯炒到粒粒分明,加上甘多料,係每一啖都有滿滿既材料,再搭配著鮮甜的菠蘿真係要比10個like!👍👍👍芒果糯米飯好大份!飯本身已經加左醬汁夠曬味
叫左幾道招牌菜,聽個名都知特別👍
紅磚豆腐,炸漿專登加入紅菜頭汁,炸到好脆而內里既豆腐好香滑,好特別!👍👍👍
炭燒沙嗲雞串燒得好靚,一份有3串夠曬大,佢係有焦香既味道,雞肉好嫩好滑!佢亦配有沙嗲醬,依個沙嗲醬係多左d花生粒係入面,感覺係有醬香亦都有口感。配搭上串燒係一流!又香又好嫩,好正!😎👍
摩登海鮮冬陰功,叫得Moden 係會有d特別野!依道菜用左魚湯取代傳統的椰子油,所以飲落冇咁heavy,同時有多左一陣鮮味!冬陰功湯黎講層次分明,一開始會有d 辣,跟住有d 酸,最後有d 鮮同埋香料既味道!而配料都好多,有蝦有青口有蜆有墨魚😳👍
金沙麥皮蝦,外層主要用麥皮做炸衣,炸完之後再用鹹蛋黃作主調味。佢炸到金黃酥脆,麥皮係令到佢更加掛到咸蛋黃既味道,蝦肉鮮嫩爆汁,一碟有6隻但完全唔夠喉!想再食😋😋😋
菠蘿炒飯勁爆多料,有青口蝦魷魚腰果肉鬆等等,d 飯炒到粒粒分明,加上甘多料,係每一啖都有滿滿既材料,再搭配著鮮甜的菠蘿真係要比10個like!👍👍👍
芒果糯米飯好大份!飯本身已經加左醬汁夠曬味!佢仲有唔少既芒果肉,芒果雪糕同粟米脆脆,作為甜品真係好有誠意!👍👍
野飲方面 叫左泰奶 同埋 菠蘿椰子沙冰。泰奶都幾濃幾滑,茶味比較出而唔太甜,好飲係我中意既味道👍菠蘿椰子沙冰嘅椰子味濃,仲有椰絲係入面, 飲落好正,特別適合依加甘熱既天氣!❤️
整體黎講好滿意,菜色好有特色之餘甜品都超級好正!會再黎試下其他唔同既菜👍👍
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