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2018-03-06
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曾經在龍麵館食過lunch,好味到😋😋決心食次dinner!一字記之曰!高質!裝修很中國feel,配上講英文的waitress,玩味十足!而且鋪位好闊落,位同位之間有足夠距離可以傾下計😜第一位佳麗係龍蝦蘿蔔酥。初頭心諗,做咩比兩隻龍蝦我,無叫喎。細心一睇,原來個龍蝦身係蘿蔔酥,個頭同尾先係堅。龍蝦。不得了。一咬落去,大大啖龍蝦肉,我個fd既表情滿足到呢😌😌個酥皮十分出色!不過老老實實,我分唔清自己係食緊龍蝦肉酥定龍蝦蘿蔔酥😂😅第二位佳麗係京城即燒片皮鴨。不得不讚個份心思。待應先令所有配料比客人,個醬仲係即時搞混的,仲細心介紹每樣配料係配咩,例如黃糖配脆皮。之後會有專人係你枱邊切鴨,刀工不錯,而且個皮烤得好脆,皮肉比例剛好,食落口有d脂肪融化,正!最後上埋d皮比客人包。另一細心位係每塊皮中間都有塊紙,以免痴實晒!當所有野包埋一齊食,sorry,好鬼正😭第三位佳麗係龍肉湯麵。不但成條龍蝦上,好靚,仲細心到tick起d肉,整到4,5小舊,ol都唔驚食到污糟。要讚個拉麵好煙韌,而且個湯好濃郁,好香,係真。龍蝦湯!第四位佳麗係花拳秀腿。個三棵菜雕得好精緻,仲有三個蘿蔔做托,上面有d櫻花蝦做配襯。
裝修很中國feel,配上講英文的waitress,玩味十足!而且鋪位好闊落,位同位之間有足夠距離可以傾下計😜
第一位佳麗係龍蝦蘿蔔酥。初頭心諗,做咩比兩隻龍蝦我,無叫喎。細心一睇,原來個龍蝦身係蘿蔔酥,個頭同尾先係堅。龍蝦。不得了。一咬落去,大大啖龍蝦肉,我個fd既表情滿足到呢😌😌個酥皮十分出色!不過老老實實,我分唔清自己係食緊龍蝦肉酥定龍蝦蘿蔔酥😂😅
第二位佳麗係京城即燒片皮鴨。不得不讚個份心思。待應先令所有配料比客人,個醬仲係即時搞混的,仲細心介紹每樣配料係配咩,例如黃糖配脆皮。之後會有專人係你枱邊切鴨,刀工不錯,而且個皮烤得好脆,皮肉比例剛好,食落口有d脂肪融化,正!最後上埋d皮比客人包。另一細心位係每塊皮中間都有塊紙,以免痴實晒!當所有野包埋一齊食,sorry,好鬼正😭
第三位佳麗係龍肉湯麵。不但成條龍蝦上,好靚,仲細心到tick起d肉,整到4,5小舊,ol都唔驚食到污糟。要讚個拉麵好煙韌,而且個湯好濃郁,好香,係真。龍蝦湯!
第四位佳麗係花拳秀腿。個三棵菜雕得好精緻,仲有三個蘿蔔做托,上面有d櫻花蝦做配襯。好華麗💗💗味道也不錯!
整體,上品,值得Encore!
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