The Hwaduk (Closed)

呢篇食記有一個重點，就係記錄果日食隻烤雞係幾咁好味同Juicy, 得第日自己揾得返資料。我自己隨左鍾意周圍食野之外，仲好鍾意煮野食。我為了可以喺屋企整烤雞，特登買左個光波爐！嘿嘿嘿，千錘百鍊後，其實我也是烤雞的高手了。但今次食到更高層次的烤雞，我又要再苦練了！前日lunch, 朋友話想食烤雞，就去左cwb呢間上樓的餐廳食， 唔洗等位唔多人，上到廿層樓高，感覺好休閒。睇呢張相都覺得正，但我叫左樣正d嘅呢個menu入面先有招牌烤雞呀！叫多份烏冬，一齊食冇咁熱氣啦好懷念Sangria, 返緊工，唯有飲non alcohol的好吸引的 blueberry sangria呢當自己飲緊酒，好chill的一餐呀嘩, 呢個午餐真豐富了!!有隻烤得咁靚的烤雞, 真是DELIGHT了一整天的心情!一看就知是脆皮和燒到勁香果D! 最估佢唔到係肉汁勁JUICY!!! 雞肉好解嫩，一D雪味都冇，我地諗緊，唔通用新鮮雞烤~?!有圖有真相!!呢個海鮮烏冬不過不失，但用來配燒雞食係幾舒服的，感覺中和了熱氣和補充返D澱粉質!