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2024-10-16
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這間餐廳有兩層，有室內和室外區，看到海景，在二樓露台高些個景觀更靚！國慶煙花當晚我亦在附近食晚飯，路過見到這間Bar 客似雲來，原來是阿根廷菜幾特別我從來未食過。Boticario ~set lunch Starters前菜〰️Honey Glazed pork belly 蜜糖豬腩肉豬腩肉是一口大小的，被微微酸甜的醬汁包裹著，表面仍然非常香脆可口。〰️Smoked salmon & citrus salad 煙燻三文魚柑橘沙律作為前菜，份量都算頗大，味道都好清新開胃！Mains 主菜Argentinian Grill 🥩阿根廷烤肉選擇了Ribeye 肉眼牛扒配薯蓉～位於南美的阿根廷給人感覺熱情奔放，今次係我第一次食阿根廷烤肉，其做法有別於其他的烤肉，講求簡單、原始的美味，入口焦香四溢，內在同時保持軟嫩多汁的口感，風味濃厚，非常美味🫶🏻🫶🏻🥩Grilled skirt steak 烤裙牛排配薯條及阿根廷青醬同樣焦香味澎湃，油花豐富，多汁肉味香濃，裙肉纖維較粗，相對較肉眼有咬口。阿根廷青醬都係第一次見好特別，係香草蓉加橄欖油。增添香氣之餘唔會油膩。Coke Zero Pineapple ju
國慶煙花當晚我亦在附近食晚飯，路過見到這間Bar 客似雲來，原來是阿根廷菜幾特別我從來未食過。
Boticario ~set lunch
Starters前菜
〰️Honey Glazed pork belly 蜜糖豬腩肉
豬腩肉是一口大小的，被微微酸甜的醬汁包裹著，表面仍然非常香脆可口。
〰️Smoked salmon & citrus salad 煙燻三文魚柑橘沙律
作為前菜，份量都算頗大，味道都好清新開胃！
Mains 主菜
Argentinian Grill
🥩阿根廷烤肉
選擇了Ribeye 肉眼牛扒配薯蓉
～位於南美的阿根廷給人感覺熱情奔放，今次係我第一次食阿根廷烤肉，其做法有別於其他的烤肉，講求簡單、原始的美味，入口焦香四溢，內在同時保持軟嫩多汁的口感，風味濃厚，非常美味🫶🏻🫶🏻
🥩Grilled skirt steak
烤裙牛排配薯條及阿根廷青醬
同樣焦香味澎湃，油花豐富，多汁肉味香濃，裙肉纖維較粗，相對較肉眼有咬口。阿根廷青醬都係第一次見好特別，係香草蓉加橄欖油。增添香氣之餘唔會油膩。
Coke Zero
Pineapple juice
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