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2023-07-04
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有個成日去日本既朋友推介，睇一睇menu發現唔太貴，而且comment都好好，就book即晚食。舖入面大部分職員都係日本人，而家客人都有6至7成係日本人，就覺得好有信心。而家係ipad落單，但係有d是日之選就寫係黑板，店員都有講解清楚。首先，講吓必食嘅炸串，炸粉厚薄適中，而且炸得啱啱好，油到好肯定好新鮮，完全冇油益味，醬汁同炸串非常夾，但又唔會搶左食物本身既味道，真係100分。今次叫左黑毛和牛、多春魚、紅薯、南瓜、大蝦、明太子獅子狗、炸豆腐、金菇豬肉卷、日本雞蛋豬肉卷，全部都好好食，冇一樣失望。主食叫左個腐皮烏冬，聽落好普通，但佢整得好好，由湯同腐皮到海帶同蔥都超高質。最後當然係大阪代表美食章魚仙同芝士章魚仙。前者有蝦片，後者有芝士同明太子醬夾住食，好夾又有特色。而且，呢度嘅章魚仙都幾貼近香港人好味。期待下次試下牛腸鍋，一定會再幫襯！
而家係ipad落單，但係有d是日之選就寫係黑板，店員都有講解清楚。
首先，講吓必食嘅炸串，炸粉厚薄適中，而且炸得啱啱好，油到好肯定好新鮮，完全冇油益味，醬汁同炸串非常夾，但又唔會搶左食物本身既味道，真係100分。今次叫左黑毛和牛、多春魚、紅薯、南瓜、大蝦、明太子獅子狗、炸豆腐、金菇豬肉卷、日本雞蛋豬肉卷，全部都好好食，冇一樣失望。
主食叫左個腐皮烏冬，聽落好普通，但佢整得好好，由湯同腐皮到海帶同蔥都超高質。
最後當然係大阪代表美食章魚仙同芝士章魚仙。前者有蝦片，後者有芝士同明太子醬夾住食，好夾又有特色。而且，呢度嘅章魚仙都幾貼近香港人好味。
期待下次試下牛腸鍋，一定會再幫襯！
炸串
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炸豆腐
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腐皮烏冬
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大板代表章魚仙
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芝士章魚仙
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生啤
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