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2022-09-16
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地址:麵屋武藏武骨相傳旺角亞皆老街8號朗豪坊4A樓5號舖 放工去咗朗豪坊逛下,突然有思鄉病,好想食下家鄉嘢——拉麵🍜,就入咗呢間日本過江龍嘅麵屋武藏武骨相傳。二刀流沾汁麵,揀咗黑蒜豚骨湯,味道好濃又唔會好鹹。佢哋嘅麵都比較粗,又有坑,所以掛到湯,成功令每一條麵都沾到湯嘅味。另外,叉燒同豚角應該經過精心烹煮,因為好入味又唔柴,肥瘦均勻。相傳叉燒沾汁麵,揀咗辛味豚骨湯,唔算好辣但係夠惹味。五輪燒餅,餐廳採用廣島蠔,本人好怕食到腥嘅蠔,呢間嘅蠔就冇呢個問題,仲好好食。而且個餅唔會好厚粉漿,比例啱啱好。狼牙手羽,外脆內軟,就算遲咗食都冇淋到,仍然脆卜卜,夠晒香口。巨峰梳打,店員喺我哋面前開樽,睇到個樽寫呢喺嚟自山梨縣嘅巨峰就已經知一定好好飲,一飲就即刻有置身山梨縣嘅感覺。蘋果焙茶,冇乜點見過其他餐廳有,所以叫嚟試吓。好飲,蘋果同焙茶都幾夾,食完拉麵飲返杯茶好爽!
旺角亞皆老街8號朗豪坊4A樓5號舖
放工去咗朗豪坊逛下,突然有思鄉病,好想食下家鄉嘢——拉麵🍜,就入咗呢間日本過江龍嘅麵屋武藏武骨相傳。
二刀流沾汁麵,揀咗黑蒜豚骨湯,味道好濃又唔會好鹹。佢哋嘅麵都比較粗,又有坑,所以掛到湯,成功令每一條麵都沾到湯嘅味。另外,叉燒同豚角應該經過精心烹煮,因為好入味又唔柴,肥瘦均勻。
相傳叉燒沾汁麵,揀咗辛味豚骨湯,唔算好辣但係夠惹味。
五輪燒餅,餐廳採用廣島蠔,本人好怕食到腥嘅蠔,呢間嘅蠔就冇呢個問題,仲好好食。而且個餅唔會好厚粉漿,比例啱啱好。
狼牙手羽,外脆內軟,就算遲咗食都冇淋到,仍然脆卜卜,夠晒香口。
巨峰梳打,店員喺我哋面前開樽,睇到個樽寫呢喺嚟自山梨縣嘅巨峰就已經知一定好好飲,一飲就即刻有置身山梨縣嘅感覺。
蘋果焙茶,冇乜點見過其他餐廳有,所以叫嚟試吓。好飲,蘋果同焙茶都幾夾,食完拉麵飲返杯茶好爽!
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