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2023-06-15
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難得今晚唔駛加班OT，一於準時收工。今次晚餐係位於中環永吉街的俊軒越南餐廳。其實平時午飯的時候有時都會經過永吉街，但未有機會去試呢間越南餐廳。聽在上環工作的朋友講，呢間餐廳係以正宗越南菜聞名嘅，所以我地十分期待可以試到啲地道嘅越南風味啊！餐牌菜式目不暇給，主打係法飽餐，而且見有鵝肝醬，十分有興趣要試呢個。於是，我地嚟咗杯鵝肝醬雞扒法飽（$68）。我話你知，呢道菜真係令我心花怒放。個雞扒好滑又多汁夠juicy，每一口都好鮮美。香濃的鵝肝醬加上肉碎，一啖落去，濃郁嘅味道真係好出色。我對佢個價錢都好滿意，咁平嘅價錢食到咁好嘅料理，真係無得彈！鍾意食法飽的朋友，絕對唔可以錯過，第日午餐會走過來試試!然後，我地嚟咗越式豬扒撈檬（$68）。呢道菜真係驚喜連連。個豬扒煎得金黃香脆，口感豐富而且好入味，加上檸汁酸辣汁嘅清新，在生菜、蔥的配搭下，一啖啖檬粉食落去真係好開胃。就咁睇佢，都係夏天嘅最佳選擇！唔止咁，我地仲叫咗青木瓜蝦沙律（$70）。嚟到呢道菜，真係啲清新爽口，薄荷葉的香味同汁液混進青木瓜里。青木瓜嘅脆度同埋蝦肉嘅鮮甜真係好協調，好有層次感。呢道菜唔單止好食，仲好健康嘅樣子。我地仲試咗招牌牛油
餐牌菜式目不暇給，主打係法飽餐，而且見有鵝肝醬，十分有興趣要試呢個。
於是，我地嚟咗杯鵝肝醬雞扒法飽（$68）。我話你知，呢道菜真係令我心花怒放。個雞扒好滑又多汁夠juicy，每一口都好鮮美。香濃的鵝肝醬加上肉碎，一啖落去，濃郁嘅味道真係好出色。我對佢個價錢都好滿意，咁平嘅價錢食到咁好嘅料理，真係無得彈！鍾意食法飽的朋友，絕對唔可以錯過，第日午餐會走過來試試!
鵝肝醬雞扒法飽
$68
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然後，我地嚟咗越式豬扒撈檬（$68）。呢道菜真係驚喜連連。個豬扒煎得金黃香脆，口感豐富而且好入味，加上檸汁酸辣汁嘅清新，在生菜、蔥的配搭下，一啖啖檬粉食落去真係好開胃。就咁睇佢，都係夏天嘅最佳選擇！
越式豬扒撈檬
$68
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唔止咁，我地仲叫咗青木瓜蝦沙律（$70）。嚟到呢道菜，真係啲清新爽口，薄荷葉的香味同汁液混進青木瓜里。青木瓜嘅脆度同埋蝦肉嘅鮮甜真係好協調，好有層次感。呢道菜唔單止好食，仲好健康嘅樣子。
青木瓜蝦沙律
$70
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我地仲試咗招牌牛油蒜香雞翼（$72）。話真係，呢道菜真係係嚟吸引我地嘅主角。雞翼炸得香脆，再淋上濃郁嘅牛油蒜香，真係好勾人味蕾。咬落去，醬汁嘅香味飄香，雞翼嘅肉質鮮嫩多汁，真係無得輸！
招牌牛油蒜香雞翼
$72
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