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2019-10-08
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荃灣路德圍附近食肆林立，今次又去試新餐廳！朋友提議吃東南亞菜，於是我們就找了間越南菜餐館。小食拼盤 有齊蔗蝦、雞翼、蒸粉皮及春卷，份量蠻多。蒸皮很足料，每隻都十分飽滿。喜歡連同蒜片一起吃，更加香口！春卷外皮脆口，餡料有豬肉、木耳、蘿蔔絲等，口感豐富。隨拼盤附有生菜，用來包著春卷同吃可減低油膩感。雞翼充滿牛油香氣，肉質嫩滑，略嫌粉漿有點厚。蔗蝦蝦膠彈牙，沾泰式辣醬同吃，更添惹味！青檸梳打 ，不會太甜，吃完濃味食物，飲一口，冰涼解渴～越式金邊粉跟泰式的有點不同，泰式比較酸，而越式香料較少，本人喜歡越式多一點！金邊粉幼身，口感幼滑、炒得乾身爽口。裡內有蝦仁、肉片、札肉、蛋、芽菜等，金邊粉吸收了醬汁味道，不錯！馬拉盞炒通菜傳來陣陣香氣，鹹香味令人垂涎。通菜口感和味道較濃香，既香辣又惹味！
小食拼盤 有齊蔗蝦、雞翼、蒸粉皮及春卷，份量蠻多。
蒸皮很足料，每隻都十分飽滿。喜歡連同蒜片一起吃，更加香口！
春卷外皮脆口，餡料有豬肉、木耳、蘿蔔絲等，口感豐富。隨拼盤附有生菜，用來包著春卷同吃可減低油膩感。
雞翼充滿牛油香氣，肉質嫩滑，略嫌粉漿有點厚。蔗蝦蝦膠彈牙，沾泰式辣醬同吃，更添惹味！
青檸梳打 ，不會太甜，吃完濃味食物，飲一口，冰涼解渴～
越式金邊粉跟泰式的有點不同，泰式比較酸，而越式香料較少，本人喜歡越式多一點！金邊粉幼身，口感幼滑、炒得乾身爽口。
裡內有蝦仁、肉片、札肉、蛋、芽菜等，金邊粉吸收了醬汁味道，不錯！
馬拉盞炒通菜傳來陣陣香氣，鹹香味令人垂涎。通菜口感和味道較濃香，既香辣又惹味！
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