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2011-05-29
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第二次來這裡用膳, 上一次來已經是差不多一年前的事, 今天點了火車頭- 材料很豐富, 有生熟牛肉,牛肉丸,牛筋, 湯的牛味濃郁, 可惜跟來的銀芽超級”謝”樣, 金不換亦乾巴巴的, 多可憐的樣子,雞絲牙車快- 這個無論賣相, 味道都很對辦, 菜的粗幼亦切得恰到好處,抵讚鮮蝦蒸粉卷- 粉卷餡滿滿的, 蝦肉亦夠爽口, 但不知怎解的, 伴來的點醬似是一個海鮮醬上加點花生碎完全同粉卷唔夾,這點醬的味道太霸道啦, 我們還是點返傳統的糖醋汁已經OK了
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