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2020-11-21
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最近多次來這裏開餐,由於晚市分兩輪,選了第一輪,食飯好趕,侍應服務態度一般。<特色鹽香雞>皮炸至金黃色,入口還有微脆的口感,雞肉嫩滑。<龍蝦湯響米海鮮泡飯>想不到份量頗多,裏面除有蔬菜粒,帶子,飯粒沒有煮得過爛,湯底味道濃而不膩。<雲耳露筍炒黑豚肉>露筍不新鮮有苦味,豚肉片很滑,整碟菜略嫌多油。<紫粵軒炒飯>眾人都讚這碟飯好味道,一碟簡單的炒飯,油份控制恰到好處,飯沒有乾身,保留了微濕的口感,蝦球彈牙帶子軟滑。
<特色鹽香雞>
皮炸至金黃色,入口還有微脆的口感,雞肉嫩滑。
<龍蝦湯響米海鮮泡飯>
想不到份量頗多,裏面除有蔬菜粒,帶子,飯粒沒有煮得過爛,湯底味道濃而不膩。
<雲耳露筍炒黑豚肉>
露筍不新鮮有苦味,豚肉片很滑,整碟菜略嫌多油。
<紫粵軒炒飯>
眾人都讚這碟飯好味道,一碟簡單的炒飯,油份控制恰到好處,飯沒有乾身,保留了微濕的口感,蝦球彈牙帶子軟滑。
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