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2021-08-22
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海興廚房雖然是街坊小店，但晚市經常滿座，有廣東小菜，又有潮州菜，價錢相宜。下班不煮晚飯，去吃小菜也很經濟。來到點菜後先會送上每人一碗例湯，今晚的例湯是蘿蔔節瓜煲豬骨，無味精，又夠甜，很有家的感覺。首先點出名的蠔仔粥$60,價錢不貴，但一大碗，裏面十分足料，蠔仔份量很多，脹卜卜滑嘟嘟，有很香海水味；大頭菜脆卜卜，增加口感之餘，又令蠔仔粥有適當咸味，還有柴魚乾、芫茜、蔥，令整個蠔仔粥十分 鮮甜又有香味，真的是招牌菜，推介！海興小炒皇$82, 以小炒皇價錢來說真的不貴哦，而且看到用料有花姿片、炸魷魚、炸小魚乾、菜脯、韭菜，用料多，又好味，超香口，又爽又煙韌的多重口感，真的很喜歡，這裏的小炒皇炒得真不錯！火腩豆腐斑腩煲$78,覺得超值，因為平時吃一個煲一定超過$80。先說火腩，炆得夠腍淋又帶爽口感覺，非常香；豆腐香煎過，加上煲裡的醬汁很入味；斑腩走油再落煲裡煮，外層夠香夠夠惹味，啖啖肉，用料又多很夠飽，吃過一定印象深刻。鹹魚香煎蓮藕餅$78,一碟有七件，每件都幾厚，外層炸成金黃色，非常爽脆，裏面軟滑的肉餅混合蓮藕，增添爽口感覺。這又是食到你飽系列！不過有食肉獸在，通通吃光！埋單$299,吃得非
來到點菜後先會送上每人一碗例湯，今晚的例湯是蘿蔔節瓜煲豬骨，無味精，又夠甜，很有家的感覺。
首先點出名的蠔仔粥$60,價錢不貴，但一大碗，裏面十分足料，蠔仔份量很多，脹卜卜滑嘟嘟，有很香海水味；大頭菜脆卜卜，增加口感之餘，又令蠔仔粥有適當咸味，還有柴魚乾、芫茜、蔥，令整個蠔仔粥十分 鮮甜又有香味，真的是招牌菜，推介！
海興小炒皇$82, 以小炒皇價錢來說真的不貴哦，而且看到用料有花姿片、炸魷魚、炸小魚乾、菜脯、韭菜，用料多，又好味，超香口，又爽又煙韌的多重口感，真的很喜歡，這裏的小炒皇炒得真不錯！
火腩豆腐斑腩煲$78,覺得超值，因為平時吃一個煲一定超過$80。先說火腩，炆得夠腍淋又帶爽口感覺，非常香；豆腐香煎過，加上煲裡的醬汁很入味；斑腩走油再落煲裡煮，外層夠香夠夠惹味，啖啖肉，用料又多很夠飽，吃過一定印象深刻。
鹹魚香煎蓮藕餅$78,一碟有七件，每件都幾厚，外層炸成金黃色，非常爽脆，裏面軟滑的肉餅混合蓮藕，增添爽口感覺。這又是食到你飽系列！不過有食肉獸在，通通吃光！
埋單$299,吃得非常滿足！味道好，所有食物都用料豐富，價錢又經濟實惠，不枉我們特地過來吃晚飯也值得呢！
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