麵皇自家麵

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晚上在佐敦周圍諗食甚麼晚餐，揀了又揀，最後去了這一間自家麵。餐廳細細的，但坐滿了人。坐下後就看看餐牌。最後我跟老婆就選了牛肉粗麵，雞肉粗麵及洋蔥牛肉餅。先講講那個雞肉粗麵及牛肉粗麵。老實講，麵就真係不錯，口味感好彈牙，面一條都粗幼都很相同，湯方面我跟老婆分別選了清湯及胡椒湯底。感覺比較偏淡，但我們本身不愛食太濃味的，所以味道上感覺都OK。重點係佢應該無落到味精。但可惜牛肉及雞體份量比較偏少，大約只有7-8塊。之後就是那個洋蔥牛肉餅。內裡真的是滿了牛肉及洋蔥，味道很不錯，餅外的皮也很鬆趣，都幾值得一食的。