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2014-05-10
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雖然在火炭做大打雜,近月卻已甚少在該區午餐,是日難得可以與可愛的同事們一起午膳,有人提議去吃好一點,即係飲茶喇,我無反對。公司附近,只得兩個地方飲茶,一是在玻璃屋的酒樓,另外就是稻香的這所培訓學校。這裡,是行會員制的。點菜就由他們來包辦。未幾,一大堆點心便送上。有幾款頗特別的,如脆皮蘿蔔糕卷,以脆脆的米網包裹著蘿蔔糕,雙重口感,只嫌略淡口了少許。另外,小心擂沙包名字也過癮,但都想像到這是會流心的東西,濃香的黑芝麻流心,味道不錯。說起雙重口感,這又有一款鴛鴦口感腸粉,紅色的腸粉包裹住春卷,雖然腸粉未算很滑溜,但配合香脆的春卷,都可以接受。也來了客普通的牛肉腸粉,同樣的,不很滑。甜品反而令人有點失望,如楊枝甘露欠缺清新感覺;十勝紅豆奶凍也不是震騰騰的樣子。食物中規中矩,但在火炭這飲食沙漠而言,這裡仍是飲茶的首選。
公司附近,只得兩個地方飲茶,一是在玻璃屋的酒樓,另外就是稻香的這所培訓學校。這裡,是行會員制的。
點菜就由他們來包辦。未幾,一大堆點心便送上。有幾款頗特別的,如脆皮蘿蔔糕卷,以脆脆的米網包裹著蘿蔔糕,雙重口感,只嫌略淡口了少許。另外,小心擂沙包名字也過癮,但都想像到這是會流心的東西,濃香的黑芝麻流心,味道不錯。
說起雙重口感,這又有一款鴛鴦口感腸粉,紅色的腸粉包裹住春卷,雖然腸粉未算很滑溜,但配合香脆的春卷,都可以接受。也來了客普通的牛肉腸粉,同樣的,不很滑。
甜品反而令人有點失望,如楊枝甘露欠缺清新感覺;十勝紅豆奶凍也不是震騰騰的樣子。
食物中規中矩,但在火炭這飲食沙漠而言,這裡仍是飲茶的首選。
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