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2017-04-21 496 views
朋友愛好海鮮, 特別是長腳蟹, 加上好事近, 經常四出試菜加睇場, 今次來到位於灣仔的海港薈, 場地佈置優雅, 台上還有 3 大螢幕, 新娘房更寬敞迷人呀~ 凍食阿拉斯加長腳蟹先來的是長腳蟹, 連原本不太感興趣的我也食指大動, 看上去好像整隻很完整,原來已經暗地裏將殻開好了, 這貼心的行為更吸引熊熊多吃幾塊呀,蟹肉鮮甜味美, 雖是凍食但不會很冰, 恰到好處丫~ 羊肚菌海蔘燉螺頭1 人 1 樽打開蓋子已香氣撲鼻, 還看到滿滿的食材, 十分足料丫,而且清淡不油膩, 熊熊喝得 1 滴也不剩, 是滋潤補身之選啦~ 蠔皇原隻花膠扒服務員知道香港人愛相機食先, 特地先給我們拍照, 之後才切件分發,也蠻大塊的, 很入味亦軟腍, 含豐富蛋白質、膠質, 美味又養顏嘛~ 龍皇披金甲帶點霸氣的名字, 其實是一層龍躉加上龍蝦肉及蝦膠而成丫,外層香脆可口, 但感覺魚味有點蓋過蝦味呢~
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朋友愛好海鮮, 特別是長腳蟹, 加上好事近, 經常四出試菜加睇場,

今次來到位於灣仔的海港薈, 場地佈置優雅, 台上還有 3 大螢幕,

新娘房更寬敞迷人呀~

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凍食阿拉斯加長腳蟹

先來的是長腳蟹, 連原本不太感興趣的我也食指大動, 看上去好像整隻很完整,

原來已經暗地裏將殻開好了, 這貼心的行為更吸引熊熊多吃幾塊呀,

蟹肉鮮甜味美, 雖是凍食但不會很冰, 恰到好處丫~

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羊肚菌海蔘燉螺頭

1 人 1 樽打開蓋子已香氣撲鼻, 還看到滿滿的食材, 十分足料丫,

而且清淡不油膩, 熊熊喝得 1 滴也不剩, 是滋潤補身之選啦~

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蠔皇原隻花膠扒

服務員知道香港人愛相機食先, 特地先給我們拍照, 之後才切件分發,

也蠻大塊的, 很入味亦軟腍, 含豐富蛋白質、膠質, 美味又養顏嘛~

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龍皇披金甲

帶點霸氣的名字, 其實是一層龍躉加上龍蝦肉及蝦膠而成丫,

外層香脆可口, 但感覺魚味有點蓋過蝦味呢~

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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-04-13
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Recommended Dishes
  • 羊肚菌海蔘燉螺頭
  • 凍食阿拉斯加長腳蟹
  • 蠔皇原隻花膠扒