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2020-10-12
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收工過到黎奧海城食晚飯，揀左呢間西餐廳～稍為昏暗既燈光，加上輕快既音樂，令人可以放鬆下～餐牌選擇唔少，前菜，主菜，扒，甜品，cocktail等等都有好多唔同既選擇。鵝肝蟹肉燕麥餅配黑魚子醬鵝肝外層略為煎香，內層十分細滑，無一絲腥味。蟹肉有好大一團，有啲咸，但整體可接受～燕麥餅鬆脆，無乜味，襯住上面既蟹肉同鵝肝好適合。烤和牛舌配番茄他他番加他他調味比較輕手，只有好輕既咸味，感覺清新。和牛舌厚切，好軟熟，亦都有幾香既牛肉味，係意料之外既好食。龍蝦汁大蝦海鮮闊條麵海鮮既種類同份量都唔少，有魷魚，青口，蜆肉同蝦，而且大蝦既肉質都夠彈牙。闊條麵軟硬適中，但龍蝦汁略嫌太咸，建議可以淡口翻少少～Pinacolada以椰奶，菠蘿汁同rum酒製成既甜酒。甜甜既椰奶味加入菠蘿汁多左一陣清新既味道，rum酒既味道唔太重，應該好多女仔都會幾鐘意！
鵝肝蟹肉燕麥餅配黑魚子醬
鵝肝外層略為煎香，內層十分細滑，無一絲腥味。蟹肉有好大一團，有啲咸，但整體可接受～燕麥餅鬆脆，無乜味，襯住上面既蟹肉同鵝肝好適合。
烤和牛舌配番茄他他
番加他他調味比較輕手，只有好輕既咸味，感覺清新。和牛舌厚切，好軟熟，亦都有幾香既牛肉味，係意料之外既好食。
龍蝦汁大蝦海鮮闊條麵
海鮮既種類同份量都唔少，有魷魚，青口，蜆肉同蝦，而且大蝦既肉質都夠彈牙。闊條麵軟硬適中，但龍蝦汁略嫌太咸，建議可以淡口翻少少～
Pinacolada
以椰奶，菠蘿汁同rum酒製成既甜酒。甜甜既椰奶味加入菠蘿汁多左一陣清新既味道，rum酒既味道唔太重，應該好多女仔都會幾鐘意！
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