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2021-09-13
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喜來稀肉係好耐之食過一次,嗰時啱啱係香港開,勁受歡迎,雖然味道唔錯,但太爆,未有機會再食,最近女友話想食燒肉,最後揀左喜來稀肉,當然要再試試呢條過江龍,睇下水準仲係唔係到。去到時雖然係平日,但都好多人,好彩有book到唔洗等,我哋揀左個壹頭牛拼盤,有喜來烤肉、牛五花、牛頸、牛肋骨肉、烤調味牛排骨,之後再追加左個水冷麵,同埋叫左兩支水果燒酒。個拼盤好快就到,啲生菜、芽菜、泡菜、青瓜、白蘿蔔,仲有芝士蛋,都已經係哂枱面,唔夠可以添加。啲牛肉一到,我哋已經迫不及待就放上去燒,首先燒左喜來烤肉,燒緊已經聞到陣陣香味,一入口果然啖啖濃郁牛味,冇叫錯,好食😋 之後到牛五花,雖然聽落牛五花以為好肥,但其實對比起平時打邊爐既肥牛,我覺得唔算肥,反而燒起黎更加香,燒耐少少都唔怕,更加香脆好食 😋之後到牛頸,牛肋骨肉、同烤調味牛排骨,呢3款都唔錯,都有牛味,但因為後者有醬關係,反而覺得冚過咗本身嘅口味。之後既水冷麵,為成個燒肉晚餐,畫上完美句號,水冷麵既酸酸甜甜啱啱好,令到本身食完燒肉嘅肥膩感,一掃而空,perfect😋
喜來稀肉係好耐之食過一次,嗰時啱啱係香港開,勁受歡迎,雖然味道唔錯,但太爆,未有機會再食,最近女友話想食燒肉,最後揀左喜來稀肉,當然要再試試呢條過江龍,睇下水準仲係唔係到。
去到時雖然係平日,但都好多人,好彩有book到唔洗等,我哋揀左個壹頭牛拼盤,有喜來烤肉、牛五花、牛頸、牛肋骨肉、烤調味牛排骨,之後再追加左個水冷麵,同埋叫左兩支水果燒酒。
個拼盤好快就到,啲生菜、芽菜、泡菜、青瓜、白蘿蔔,仲有芝士蛋,都已經係哂枱面,唔夠可以添加。啲牛肉一到,我哋已經迫不及待就放上去燒,首先燒左喜來烤肉,燒緊已經聞到陣陣香味,一入口果然啖啖濃郁牛味,冇叫錯,好食😋
之後到牛五花,雖然聽落牛五花以為好肥,但其實對比起平時打邊爐既肥牛,我覺得唔算肥,反而燒起黎更加香,燒耐少少都唔怕,更加香脆好食 😋
之後到牛頸,牛肋骨肉、同烤調味牛排骨,呢3款都唔錯,都有牛味,但因為後者有醬關係,反而覺得冚過咗本身嘅口味。
之後既水冷麵,為成個燒肉晚餐,畫上完美句號,水冷麵既酸酸甜甜啱啱好,令到本身食完燒肉嘅肥膩感,一掃而空,perfect😋
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