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2024-07-30
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金紫荊廣場旁邊嘅高級中菜金紫荊生記 樓底高裝修夠氣派 服務同食物質素都好得難怪得過咁多獎項又入選埋米芝蓮推介啦我地揀左雅宴omakase 每道都好味又精緻前菜有三道 焦糖伊比利亞黑毛豬叉燒🐖外層微脆甜甜地 半肥瘦叉燒又香又juicy龍井煙燻素鵝🍵煙燻味好突出淡淡茶香 口感幾爽脆蔥油海蜇花🪼好好味 海蜇同蔥油都幾夾 好好食好爽口龍皇杏汁燉花膠花膠超厚超大件 燉到軟腍適中充滿膠質同杏汁一齊燉清潤養顏 女士飲就啱晒椰皇芙蓉鮮拆龍蝦球龍蝦啖啖肉爽口彈牙鮮味 椰皇燉蛋好嫩滑遠年陳皮欖角煎鯧魚柳鯧魚煎到兩面香脆 欖角鹹香甘甜幾開胃椒麻厚切澳洲M9和牛澳洲和牛肉質軟嫩 椒麻煮法香辣惹味鵝蔥油拌手工麵鵝油拌麵好香 仲有蔥花同櫻花蝦增加口感桂花百合燉桃膠伴懷舊芝麻卷桃膠用桂花糖清清地唔會太甜 桃膠好大嚿芝麻卷味道香濃口感爽滑打卡仲額外送多碗甜品 勁滿足呀
樓底高裝修夠氣派 服務同食物質素都好得
難怪得過咁多獎項又入選埋米芝蓮推介啦
我地揀左雅宴omakase 每道都好味又精緻
前菜有三道
焦糖伊比利亞黑毛豬叉燒🐖
外層微脆甜甜地 半肥瘦叉燒又香又juicy
龍井煙燻素鵝🍵
煙燻味好突出淡淡茶香 口感幾爽脆
蔥油海蜇花🪼
好好味 海蜇同蔥油都幾夾 好好食好爽口
龍皇杏汁燉花膠
花膠超厚超大件 燉到軟腍適中充滿膠質
同杏汁一齊燉清潤養顏 女士飲就啱晒
椰皇芙蓉鮮拆龍蝦球
龍蝦啖啖肉爽口彈牙鮮味 椰皇燉蛋好嫩滑
遠年陳皮欖角煎鯧魚柳
鯧魚煎到兩面香脆 欖角鹹香甘甜幾開胃
椒麻厚切澳洲M9和牛
澳洲和牛肉質軟嫩 椒麻煮法香辣惹味
鵝蔥油拌手工麵
鵝油拌麵好香 仲有蔥花同櫻花蝦增加口感
桂花百合燉桃膠伴懷舊芝麻卷
桃膠用桂花糖清清地唔會太甜 桃膠好大嚿
芝麻卷味道香濃口感爽滑
打卡仲額外送多碗甜品 勁滿足呀
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