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2017-04-18
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上年，看過四月的食評，一直都想去鴨脷洲海怡工貿中心的Tree Cafe朝聖。這天，與好友遊走於鴨脷洲大街後，心血來潮，就搭巴士去看那片嚮往以久的森林。 出電梯後，向右轉，穿透於Tree傢俬店，邊走邊欣賞琳琅滿目的傢俬陳列品。 前方，會看見Tree Cafe。只是，型格具個性的餐廳堂食地方，不知何時，被悄悄地「Take Away」了﹗Tree Cafe，變成了Tree Take Away Cafe。餐廳内，那些教小妹日思夜夢想且可近距離享用把玩的木製桌椅，還有木馬及木製玩具等，已經成為了遙不可及的夢了﹗ 再美的無敵海景，也是徒然的﹗近窗處，有一男子正站著，吃著其午餐輕食。他，會享受這片慘被砍伐了的森林嗎？﹗ 如斯荒蕪之地，連一間可供客人坐下稍作休息的地方，也被商業因素吞噬了。這一間以環境取勝的小店，還有其存在價值嗎？還，能夠繼續生存下去嗎？只見，數個專程而來的客人，莫不因Cafe 「縮小」而大感失望。 Cafe以輕食為主，提供各式飲品、蛋糕和三文治。汗流浹背地來到，再加上心情由興奮，一百八十度急劇變成憤懣失落，真的要點一杯凍飲降降火﹗ 小妹要了一杯凍檸茶$33，茶以西式
出電梯後，向右轉，穿透於Tree傢俬店，邊走邊欣賞琳琅滿目的傢俬陳列品。
前方，會看見Tree Cafe。只是，型格具個性的餐廳堂食地方，不知何時，被悄悄地「Take Away」了﹗Tree Cafe，變成了Tree Take Away Cafe。餐廳内，那些教小妹日思夜夢想且可近距離享用把玩的木製桌椅，還有木馬及木製玩具等，已經成為了遙不可及的夢了﹗
再美的無敵海景，也是徒然的﹗近窗處，有一男子正站著，吃著其午餐輕食。他，會享受這片慘被砍伐了的森林嗎？﹗
如斯荒蕪之地，連一間可供客人坐下稍作休息的地方，也被商業因素吞噬了。這一間以環境取勝的小店，還有其存在價值嗎？還，能夠繼續生存下去嗎？只見，數個專程而來的客人，莫不因Cafe 「縮小」而大感失望。
Cafe以輕食為主，提供各式飲品、蛋糕和三文治。汗流浹背地來到，再加上心情由興奮，一百八十度急劇變成憤懣失落，真的要點一杯凍飲降降火﹗
小妹要了一杯凍檸茶$33，茶以西式沖泡，茶香不算濃烈突出，幸糖漿甜美，再加上夠晒冰凍，的確可以解渴降心火﹗
友人，以熱攻熱，要了一杯熱朱古力$31。呷一口，綿密細滑的口感，微甜奶油香，配上濃香朱古力，洋溢著幸福的感覺。
其後，去了一趟廁所。廁所裝潢，繞富個性。連門柄，也用了Tree的招牌Logo。如斯教人賞心悅目的地方，卻，沒有為客人留下一張枱一張椅……
還我，那片被「Take away 」樹林。。。。。。
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