慈雲山小食館 (Closed)

這店子的碗仔翅一直以來都是在我記憶中既模範, 不過已是多年前事, 印象也模糊了, 好幾次有機會, 總也是望門輕歎, 亦不曾在坊間找到相似的味道!直至車品品出現, 再燃起我找回回憶中的味道!昨日趁運動計劃失敗, 便專成再去, 決定再完夢!魚肉碗仔翅(兩溝) - 用料十足, 有粉絲, 肉絲, 冬菇絲, 魚肉, 味道亦對版. 不過湯底比較稀, 杰一點會可口些, 魚肉都彈牙,但無什味道!炸魚蛋 - 因為切開黎炸, 裡面也炸得乾乾的, 好似食柴皮!東風螺 - 廷大粒, 咬落亦爽口, 不過只配上甜豉油怪怪的~~後來發現要沙嗲是要事先張揚!整體來講, 小食都可以! 不過專程再來應該不會, 因為用料,味道, 心思都不及印象中的從前!離開十分鍾後發覺出事了, 口乾了- 味精應該下了不少! 究竟是人大了再承受不起, 定一話味精比從前多了,真的不知道! 只知道人大了不應再追回舊夢, 還是找尋新的便可以了! 起碼尋夢不成, 至少都不會傷及情感, 回憶幻滅. 輕輕傷一傷荷包, 這個我比較付得起!