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2011-07-25
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我們各自吃了一份Okapi Set, 額外add-on (a) 焗田螺 $42 (b) smoked salmon caeser salad $382份Okapi Set 的main courses都選了::Char-grilled Angus Rib eye, 每份 $ 238Okapi set包括: Soup / main course / dessert / Tea or coffee還order 了2杯drink : (a) Bailey's $48 (b) Hoeegarden (L) Beer ....他們都是用來自 Belgium 的Beer連小費: $20全單 (連10%服務費) : $ 728 + $20小費 = $748其中一位女職員, 服務熱誠, 用心, 雖然技巧未夠成熟, 但已十分令客人滿意了反而那位肥肥地的男經理就更需要多一點笑容及待客技巧, 我相信客人都不太喜歡木口木臉, 沒有半點笑容的人吧當我下午入到已訂位的Okapi時, 那位男經理正是第一眼看到我的人, (我下午入去是想confirm我晚上訂位的位置)他沒有半點笑容, 亦沒有向我詢問需要, 我像不
2份Okapi Set 的main courses都選了::Char-grilled Angus Rib eye, 每份 $ 238
Okapi set包括: Soup / main course / dessert / Tea or coffee
還order 了2杯drink : (a) Bailey's $48 (b) Hoeegarden (L) Beer ....他們都是用來自 Belgium 的Beer
連小費: $20
全單 (連10%服務費) : $ 728 + $20小費 = $748
其中一位女職員, 服務熱誠, 用心, 雖然技巧未夠成熟, 但已十分令客人滿意了
反而那位肥肥地的男經理就更需要多一點笑容及待客技巧, 我相信客人都不太喜歡木口木臉, 沒有半點笑容的人吧
當我下午入到已訂位的Okapi時, 那位男經理正是第一眼看到我的人, (我下午入去是想confirm我晚上訂位的位置)
他沒有半點笑容, 亦沒有向我詢問需要, 我像不速之客入來打擾別人似的, 讓我想起, 這兒的Boss對你們很差嗎 ?.?
若是這樣, 倒不如辭職, 免工作得不愉快, 煩心.
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普通晚餐來說, 這兒是一個十分不錯的地方, 因為::
(a) 價錢合理
(b) 環境, 氣氛一流
(c) 食物質素, 以這個價錢已不錯
但最好別選吃牛扒, 因這價錢很難吃到貼到水平的牛扒, 我們選牛扒, 只因當日Lunch剛吃過意粉, 所以晚上不想再吃
我們order牛扒時, 沒有什麼預期, 只望不太難入口而已, 畢竟整份餐都只售$240 about.
至於其他, 如: Soup, salad, snail, dessert, bread 中規中距, 最主要那兒環境真的十分不錯, 很歐陸彷古情調
我建議Okapi的餐包可以再做好一點, 可以烤一下那個餐包.
還有他們的寫生日碟的技巧. x.x 實在太.............醜, 我指那些::字體, 這種小事, 會令客人有驚喜, 而且需求甚廣, 何不花一點心思, 多練習一下 ?
或到網上看看別人的花碟的字樣, 很多很精緻的
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