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2022-09-13
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今日一早要上堂上完當然要去食返啲野醒神下搵到呢間新開嘅coffee shop有pastries又有咖啡回魂啱晒！本身唔常飲咖啡最多都係連鎖店嘅咖啡所以見到咖啡師整咖啡都好好奇點知咖啡師見我咁有興趣介紹我試下手沖咖啡仲邀請我坐喺席前好有耐性咁同我講解下手沖咖啡嘅特色同沖調方法🥰🥰學到新野！我嘅手沖咖啡用上house blend黎自丹麥嘅咖啡豆聞落會有茉莉花香同有少少杏脯香味咖啡師介紹手沖咖啡會比機沖更有層次唔會有苦澀味似濃厚嘅花茶果然對我呢啲咖啡初心者黎講都好易入口味道有啲果酸甘而唔苦我仲叫左個croissant with ham & cheese送咖啡店內嘅pastries出自baked house嘅副線bread element質素有保證翻熱後都非常酥脆👍Burnt cheesecake係店主朋友little treat出品一切落去發現好軟身入口係半溶化嘅軟心芝士口感中間仲有少少檸檬碎取其鮮香味一啲都唔heavy👍
上完當然要去食返啲野醒神下
搵到呢間新開嘅coffee shop
有pastries又有咖啡
回魂啱晒！
本身唔常飲咖啡
最多都係連鎖店嘅咖啡
所以見到咖啡師整咖啡都好好奇
點知咖啡師見我咁有興趣
介紹我試下手沖咖啡
仲邀請我坐喺席前
好有耐性咁同我講解下手沖咖啡嘅特色同沖調方法🥰🥰
學到新野！
我嘅手沖咖啡用上house blend黎自丹麥嘅咖啡豆
聞落會有茉莉花香同有少少杏脯香味
咖啡師介紹手沖咖啡會比機沖更有層次
唔會有苦澀味
似濃厚嘅花茶
果然對我呢啲咖啡初心者黎講
都好易入口
味道有啲果酸
甘而唔苦
我仲叫左個croissant with ham & cheese送咖啡
店內嘅pastries出自baked house嘅副線bread element
質素有保證
翻熱後都非常酥脆👍
Burnt cheesecake
係店主朋友little treat出品
一切落去發現好軟身
入口係半溶化嘅軟心芝士口感
中間仲有少少檸檬碎取其鮮香味
一啲都唔heavy👍
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